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为什么要倡导中国居民平衡膳食宝塔

科普大连
原创
科普大连是大连市科协向公众转播科普知识的重要途径。
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音频简介: 为什么要倡导中国居民平衡膳食宝塔呢?人体所需的营养素大多来自食物,而每种食物的营养素各不相同,动物性食物富含脂肪和蛋白质,谷类、薯类含有丰富的糖类,蔬菜水果含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等,所以任何一种食物含有的营养素都不全面,人们必须吃多种食物,讲究平和膳食,才能满足人体对营养的需要。