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科普一下 | 阳澄湖蟹季来了，如何挑选新鲜的大闸蟹？

上传时间：2024-10-03 06:50

科普时报

原创

大闸蟹阳澄湖科普一下

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视频简介：近日，2024阳澄湖蟹季的第一篓大闸蟹被捕捞上岸。金秋吃蟹正当时，如何挑选新鲜的大闸蟹？吃不完的蟹如何保存？请专家科普一下。

内蒙古赵华

庶吉士级

金秋吃蟹正当时，保持新鲜最重要，为了身体更健康，大家一定要重视，美味美食全靠鲜，海鲜再好也靠鲜。

2024-10-03

冲冲

大学士级

阳澄湖的大闸蟹虽然美味，但性寒，应适量食用！好吃可不要多吃哟！

2024-10-03

无为通达

学士级

‌挑选新鲜大闸蟹的关键在于观察蟹壳颜色、蟹爪状态、蟹腹饱满度以及蟹体重量。

2024-10-03

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