万物更新，小寒将至

这是 达医晓护 的第 2934 篇文章

2021年月5日，小寒至

“小寒，十二月节。

月初寒尚小，故云。月半则大矣。”

小寒三候：

一候雁北乡

二候鹊始巢

三候雉始鸲

雁北乡：古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，大雁开始向北迁移

鹊始巢：北方到处可见到喜鹊，并且它们感觉到阳气而开始筑巢，等待春天繁衍后代

雉始雊：雉在感阳气的生长而鸣叫求偶

小寒三候，每五日一候，小寒之日雁北乡，又五日鹊始巢，又五日雉始鸲。

小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。小寒是一年之中最为寒冷的节气，但是，也是气温回温的过度时期。

小寒

小寒诗情

蜡梅香

宋 ·喻陟

晓日初长，正锦里轻阴，小寒天气。未报春消息，早瘦梅先发，浅苞纤蕊。揾玉匀香，天赋与、风流标致。问陇头人，音容万里。待凭谁寄。一样晓妆新，倚朱楼凝盼，素英如坠。映月临风处，度几声羌管，愁生乡思。电转光阴，须信道、飘零容易。且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。

”

暗香浮动

梅，就在最冷的日子里，独自开放了。

遥知不是雪，为有暗香来

在艰难环境里，坚持绽放高贵的品格，正像是疫情中默默贡献自己力量的人们。

2020会过去，但留给我们的感触，终将被铭记。

”

小寒

习俗与养生

”

小寒大寒，冷成冰团

小寒进补

“三九补一冬，来年无病痛”

小寒节气处于二九、三九时段，是一年当中最冷的时候，小寒怎么吃，吃什么，非常重要!

在饮食非常讲究的广东，小寒的早上会吃糯米饭。60%糯米40%香米，加上腊肉和腊肠碎丁，一起翻炒至熟，加一些花生米和碎葱白，拌在饭里面吃。

小

寒

小寒进补，羊肉是主角。小火锅是不是可以涮起来啦？可以大快朵颐的吃肉了！

但要注意的是，不要食用过多肥和过于辛辣，烹煮方式多蒸煮为宜，少油炸煎烤。

推荐药膳食谱

当归生姜羊肉汤

来源于《金匮要略》

2021

01.05

小寒养生

食材组成：

当归 20G 生姜 30G 羊肉 500G

食盐、黄酒、葱、胡椒粉等适量

制作方法：

1.将羊肉洗净，除去筋膜切成小块，用开水焯过，沥干备用。

2.生姜切成薄片下锅略炒片刻，再倒入羊肉微炒，铲起备用。

3.当归洗净，纱布松松包好，与炒后的生姜羊头一起放入砂锅，大火煮沸后，改用小火煲2至3小时，即可。

4.服用前，适当加一点盐和葱、胡椒粉等调料，吃肉喝汤。

药膳功效： 温中补血、调经散寒

适用人群：适合于体质虚寒，尤其是阳虚寒凝所致恶风畏寒、四肢逆冷；妇女血虚经少、痛经及产后血虚弱之腹痛乳少等。

使用注意：阴虚有热、湿盛中满者不宜服用。年老体弱，常发热、咽喉肿痛、口舌溃烂者慎用

”

小寒养生锻炼

冬天动一动，少闹一场病

冬到懒一懒，多喝药一碗

冬季锻炼很重要

冬季适当的锻炼非常重要，但需要注意选择合适自己的方式，适量锻炼并注意防寒保暖。

冬天气候相对干燥，早晚温度相对更低，不宜过早或过晚出来锻炼，冷空气还会刺激心肺，引起身体不适。

推荐太极拳、关节养生操、慢跑、快走等剧烈程度较缓的运动，运动前做好热身和拉伸。

光华关节健康养生操

小寒情志养生

冬日寒冷肃杀，万物凋零。

从古人的诗情中，不难捕捉到冬日情绪的低落。

冬日里，由于身体机能较为缓慢，难免会懒懒洋洋或情绪容易郁闷低沉，可以通过适当锻炼、晒太阳等方式调节情志。

健康的情志，有利于人体生理功能正常运行。

♥文章原创，部分图片来源网络

编者：李玥

责编：刘渊漪

审核：谢东浩

单位：上海中医药大学附属光华医院