“食安防线服务先锋”全国科普日活动展览

在金秋送爽、硕果累累的季节里，由宁夏自治区科协、党委宣传部、教育厅、科技厅等十多个政府部门及群团单位组织开展的“2024年宁夏全国科普日”活动于9月21日上午在宁夏科技馆门前广场圆满举行。本次活动以“提升全民科学素质，协力建设科技强国”为主题，大力弘扬科学精神和科学家精神，激发广大科技工作者献身科技事业的热情，营造全社会热爱科学、崇尚创新的良好氛围，促进我区全民科学素质提升。

活动当天，阳光明媚，宁夏食品安全协会、银川智慧食品安全检验检测中心（有限公司）、福寿康宁大健康生物科技有限公司、万生美（宁夏）健康管理有限公司、宁夏中宁枸杞创新研究院等单位的工作人员齐聚一堂，为市民带来了一场食品安全科普知识盛宴。

活动现场，工作人员通过多媒体视频宣讲、发放宣传册、发放小礼品及互动问答等形式，不同维度向公众普及食品安全的重要性、识别假冒伪劣食品的技巧以及健康饮食的科学知识，有效提升了参与者的食品安全意识。

银川智慧食品安全检验检测中心的工作人员现场展示了食品快速检测技术的魅力，包括水果蔬菜农药残留、枸杞中二氧化硫、畜禽产品中瘦肉精等项目的快速检测，让市民直观感受到科技在保障食品安全中的重要作用，增强了公众对食品安全的信心。

宁夏中宁枸杞创新研究院、福寿康宁大健康生物科技有限公司、万生美（宁夏）健康管理有限公司携其最新科研成果亮相，展示了枸杞的多种深加工产品和蛋白粉产品及其健康功效，不仅让市民对宁夏特色农产品有了更深入的认识，也促进了农产品产业的科技创新与品牌提升。

活动过程中吸引了众多市民的热情参与，尤其是家长带着孩子共同学习食品安全知识，体验科技的魅力。前来参加活动的市民纷纷表示，此次活动内容丰富、形式新颖，不仅增长了见识，还激发了探索科学的浓厚兴趣，希望未来能有更多这种形式的科普活动。