吃这6类素菜，约等于在“喝油”！很多人天天吃却不知道-

吃这6类素菜，约等于在“喝油”！很多人天天吃却不知道

上传时间：2024-10-10

科普中国新媒体

原创

健康减肥烹饪素菜

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策划制作

审核丨张宇中国疾病预防控制中心研究员/博士国家健康科普专家

内容资源由项目单位提供

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进士级

健康生活，从每一口智慧选择开始。通过今天的素菜“揭秘”，让我们对于吃素有了全新的认知，吃素的关键不但限于蔬菜的种类，关键在于蔬菜的烹饪方式。美食的世界充满了诱惑和陷阱，但只要我们用心去发现、去创造，就能找到既美味又健康的选择。让我们一起用健康的态度去享受生活中的每一道美食吧！

2024-10-10

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庶吉士级

为了保持健康的饮食习惯，建议尽量采用蒸、煮、炖等方式来烹调蔬菜，减少油炸和炒菜的频率，并注意控制酱料的使用量。当然，任何食物的摄入量都需要适度，均衡饮食才是关键。

2024-10-10

新风科普🌱🌾

学士级

吃素菜，听起来挺健康的，但有些素菜的做法，比如干煸、干锅、油炸，那油量可真是不输给荤菜。就像是在喝油，可别被它们的“素”外表给骗了。想要健康吃素，还是选择清炒或者蒸煮的菜式比较靠谱。

2024-10-10

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