10月9日,河北省农业产业协会经常性“三下乡”科普服务进宁晋暨食品安全进校园专题讲座活动在宁晋职教中心成功举办。河北省科学技术协会、河北省农业产业协会、宁晋县教育局相关领导出席活动。县部分中小学相关负责人,职中部分教师和优秀学生代表、后勤人员、食堂职工共500余人参加活动。此次活动邀请河北经贸大学鞠国泉教授、河北科技大学李巧玲教授进行食品安全知识普及和专题讲座。
宁晋县职教中心党总支书记王韶辉主持活动。河北省科学技术协会、宁晋县教育局领导为活动致辞。
活动中,鞠国泉教授以《诚信尚俭,同心共护食品安全》为题,从食品、食品安全、正确认识食品标签标识以及食品添加剂等几个方面分享了食品安全相关知识;李巧玲教授以《中学生膳食营养与平衡知识课堂》为题,从中学生平衡饮食的重要性、中国居民平衡膳食宝塔、中学生平衡膳食宝塔、平衡膳食八准则以及有助于学习和记忆的食物等方面作了相关分享。
活动期间,主办方免费为大家发放了《食品安全与营养健康知识手册》等相关资料500余册,并通过线上直播方式对讲座内容进行了普及和传播,在线观看人数达1400余人次。
此次活动是河北省农业产业协会经常性“三下乡”科普服务系列活动第四场,由河北省科学技术协会指导、河北省农业产业协会主办、宁晋县职业技术教育中心协办,通过食品安全科普讲座走进校园的方式,向广大师生普及了食品安全与营养健康知识,增强了大家对食品安全知识领域的兴趣,取得了较好成效。