【儿童食育科普读物】儿童餐桌礼仪：讲礼貌、守规矩

一、中华礼仪我知道

中国是传统的礼仪之邦，吃饭用餐都很讲究。吃饭的仪式感从古流传至今。学习礼仪，传承礼仪，从我们做起。

图1 中国传统礼仪

图2 现代文明用餐

二、正确使用餐具

筷子怎么拿？筷子使用要成双，说话时要放下筷子，不可用筷子敲碗或进行打闹。

图3 筷子使用方法

图4 筷子错误示范

图5 筷子的摆放

图6 筷子不指人

小碗怎么端？吃饭时碗要扶好，不可倾斜，不可拿碗乱跑动。

图7 扶碗正确做法

图8 不可拿碗乱走动

平稳把勺拿：勺子盛汤别太满，慢慢舀，轻轻喝，不把勺子当玩具。

图9 勺子的持法

图10 勺子不是玩具

三、学习餐桌礼仪

学习礼仪从我做起：守时惜时修养好，各就各位排好队；穿戴整洁精神好，言行文明素质佳；长辈盛饭说谢谢，开餐之后不吵闹；饭前餐后要洗手，细嚼慢咽不吧唧，咳嗽喷嚏捂住嘴。不浪费不挑食，珍惜粮食要光盘。懂礼貌守规矩，中华礼仪娃娃行起。

图11 守时惜时修养好

图12 各就各位排好队

图13 穿戴整洁精神佳

图14 言行文明素质佳

图15 吃饭不说话，不吵闹

图16 长辈盛饭要感谢

图17 饭前餐后勤洗手

图18 喷嚏咳嗽捂住嘴

图19 不挑食不浪费

四、不文明用餐行为

用餐喧哗、打闹，或是挑食厌食、浪费食物等等，这些都是不文明的用餐行为，小朋友们要杜绝哟。

图20 用餐喧哗还打闹

图21 挑食厌食、浪费食物

图22 在家用餐我先吃

图23 边玩边吃要不得

图24 夹菜时候乱搅和

图25 吃饭小手不扶碗

图26 餐具指人不礼貌

图27 喂饭不是好习惯

图28 喷嚏咳嗽不卫生

图29 暴饮暴食不可取

五、念一念礼仪小儿歌

礼仪小儿歌

穿戴整洁洗净手，准时到场坐桌前

身体坐直腿并拢，言行文明用公筷

打喷嚏时肘捂鼻，莫翻菜来莫挑食

左手扶碗不离桌，右手拿勺稳抓劳

一口一口自己吃，宝宝干净又安静

一粥一饭真不易，珍惜粮食我做起

中华美德需传承，文明用餐我先行