秋燥口干，你以为缺的是水？NO，是津液！

一场秋雨一场寒。随着秋风起、气温下降，空气变得非常干燥，不少人感觉容易身疲乏力，口干舌燥，喝水也解不了渴。中医把这种气候特点称为“秋燥”。《黄帝内经》中讲“燥胜则干”。中医认为燥邪最易耗伤津液，因此，秋燥口干，缺的不是水，而是津液。此时除了多喝水，更重要的是养阴和润燥，以补充体内的津液。

人体津液的功能

中医认为，津液是机体一切正常水液的总称。津：质较清稀，流动性较大，主要分布在体表皮肤、肌肉之间，以及小孔中，能渗入血液。它主要起到润泽的作用，如滋润皮肤、毛发，调节体温等。液：质地较黏稠，流动性较差，易渗透于骨节、肌肉、小孔，也能渗透到血液中。它主要分布在内脏、关节和骨骼之间，起到濡养脏腑、关节和骨骼，维持其正常功能的作用。

—— 滋润和濡养作用 ——

津液富含水分和营养物质，具有强大的滋润和濡养功能。它能滋养体表的皮肤和肌肉，使肌肤饱满、毛发亮泽；内渗脏腑，支持其功能；润养孔窍，如口、眼、鼻；润滑关节，保持灵活；还滋养骨髓、脊髓和脑髓。

—— 化生血液 ——

津液能够进入血管，成为血液的组成部分，有助于血液的濡养和流动。它还能调节血液浓度，稀释过浓的血液。

—— 调节阴阳平衡 ——

津液在调节人体的阴阳平衡中扮演着关键角色。它可以抑制过盛的阳气，通过出汗和排尿来调节体温，适应外界环境的变化，如冬季减少汗液排放，夏季则相反。

—— 排泄代谢产物 ——

津液在代谢过程中帮助排除代谢产物，通过汗液和尿液排出，保持脏腑和器官的正常功能。如果这一功能受损，可能导致代谢产物在体内积聚，导致病理变化。

—— 运载全身之气 ——

津液是气的重要载体，它通过代谢过程将气输送到全身各处，使气得以发挥作用。我们喝的水、吃的食物并不等于津液，津液的生成需要脾胃的运化和各脏腑的协同作用，由饮食转化而来。

津液缺乏的症状

口干舌燥，嘴唇干裂，干咳；

心烦气躁，鼻孔干燥发痒，流鼻血；

眼睛干涩，总是痒痒的；

皮肤干燥起皮，面部皮肤发紧；

头发毛躁、无光泽；

大便干结、不顺畅；

咽喉干燥，咽痒；

睡不安稳，盗汗，爱磨牙。

如何补充津液

补充津液是中医养生的一个重要概念，对于维持身体的正常功能至关重要。日常可以通过食用一些具有滋阴生津功效的食物来补充津液，下面介绍几款可以补充津液的汤饮：

1. 麦冬石斛饮

麦冬和石斛各10克（g），加入1000毫升（mL)水煮30分钟，可加适量蜂蜜调味。麦冬可养阴生津，润肺清心；石斛可益胃生津，滋阴清热。两者配伍具有润肺止咳、养阴生津、清心安神、增强免疫力的作用。

2. 桂圆百合红枣汤

桂圆，又称龙眼肉，具有补益心肺、养血安神的作用。百合可养阴润肺，清心安神。此汤具有安宁心神、益智健脑、滋阴润肺的功效，可用于治疗久虚体弱或肺燥干咳、口渴、失眠、心悸等症。

3. 玉竹粥

玉竹15g，粳米50g，一起煮至软烂。玉竹可滋阴润燥，生津止渴。

4. 乌梅三豆饮

乌梅、黄豆、黑豆、绿豆各30g，加冰糖适量煮开，代茶服。乌梅味酸性平，善生津液、止烦渴，又可用于虚热消渴、烦热口渴等病症。黄豆和黑豆有补养肝气的作用，绿豆则有清热解毒、利尿通便的作用。此饮适用于失眠多梦、口干口苦、心烦易怒者。

5. 山药水

山药干片，用大火煮开后小火再煮20分钟，放温后喝。山药具有良好的补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，特别适合秋季食用。


津液补充需根据个人体质和症状辨证施治，不可盲目用药。中药食材虽然具有很好的生津止渴作用，但不宜过量食用，以免引起身体不适。在食用生津的中药食材时，要注意与其他食材搭配时的禁忌，避免产生不良后果。