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柠檬维生素C含量很高?
上传时间:2024-10-26
科学辟谣
原创
维生素C
营养
柠檬
科学辟谣
科学·解读;热点·解析;流言·解释。
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美 好时 光
进士级
柠檬的维生素C含量相对较高。每100克柠檬大约含有22毫克维生素C。不过,和一些其他水果相比,柠檬的维生素C含量不是最高的。例如,每100克鲜枣的维生素C含量能达到243毫克左右,猕猴桃每100克维生素C含量约为62毫克。但柠檬因为其酸味等特点,常被用于烹饪、制作饮品,是人们补充维生素C的常见选择之一,而且柠檬还含有其他营养成分,如类黄酮、柠檬烯等,这些成分也对人体健康有益
2024-10-28
大思快跑
进士级
已阅
2024-10-27
科普62a1537e
学士级
已阅读了。
2024-10-27
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