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后生元系列科普视频——后生元在食品领域有哪些应用？

上传时间：2024-10-30 15:26

中国食品科学技术学会

原创

后生元

致力于食品行业交流与食品安全与健康科普工作。

视频简介：后生元作为近年来兴起的概念，一经提出便引发行业广泛关注，为帮助消费者科学认识后生元，中国食品科学技术学会邀请业内权威专家，基于国内外后生元研究最新成果、相关标准法规，录制了《后生元系列科普视频》。通过后生元6个科学问题的探讨，带您了解后生元背后的科学故事。

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