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科普视频丨打膨大剂的猕猴桃可以吃吗?

“食”在营养与健康
原创
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视频简介: 近几年,猕猴桃中施用膨大剂的问题受到广大消费者的重视,导致谈“膨大剂色变”的现象。那么,水果变大真的是因为膨大剂吗?膨大剂是否会影响果实口味?它对人体是否真的有害吗?本视频从科学的角度介绍了膨大剂的来由、安全性、规范施用以及如何选购猕猴桃,从而指导生产和引导消费。
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2024-11-01