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《试试才知道》第08期喝鲜榨果汁等于吃水果？

上传时间：2024-11-06 19:17

科学辟谣

原创

维生素矿物质膳食纤维果汁

科学·解读；热点·解析；流言·解释。

视频简介：水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。然而，在榨汁过程中，水果的细胞结构被破坏，大量膳食纤维会损失在果渣中。此外，果汁中的糖分浓度较高，长期大量饮用可能导致血糖异常和肥胖等问题。所以说，我们应该优先吃新鲜水果，这才是获取水果营养的主要途径。

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《试试才知道》第08期 喝鲜榨果汁等于吃水果？