南方地区梨树种植技术

在梨子种植过程中，一些不当的管理与操作会造成梨子产量低、果品差，因此，为了获取高产优质，下面介绍在南方地区种梨需注意的两大误区及对策，供果农们参考。

一、不留春梢

为了提高坐果率，避免幼果与春梢抢营养，把春梢统统抹掉或进行春梢多次打顶，等果坐稳了，再留夏梢，容易造成三种不良后果。一是抹春梢或春梢打顶，一般需要2~3次，费工费时，浪费劳动力，从而提高了劳动力成本；二是抹春梢或春梢多次打顶，需要消耗树体营养，从而增加施肥量，浪费肥料，从而增加了肥料成本；三是不留春梢，只留夏梢或春梢多次打顶，造成夏梢与梨子抢营养，导致梨子单果小，价格低。

对策:南方地区种梨，进入盛果期的梨园，留好春梢是梨树高产优质的重要条件，每株梨树盛果期均匀留70~120条春梢，不用打顶，保持生长点，多余的春梢抹掉。这样留春梢，对坐果没有影响，而且进入夏季，梨子处于膨大期，春梢上的叶子转绿后，不但不需要吸收树体的营养，反而能进行光合作用，制造营养供果实生长，还可以杜绝日灼果。

不留春梢，只留夏梢，夏梢生长需要营养，而且夏梢叶片未老熟不能制造养分，还会跟果实抢营养，不仅造成梨子单果小，还会导致梨子生长发育缓慢，造成延期采果。

二、双层或多层整形

南方地区梨农，误认为进行双层或多层整形，能使梨树挂果多，产量高。进行双层或多层整形修剪，易导致梨树体形高大，果树通风透光性差，病虫害发生频繁，防不胜防，从而造成梨子产量低和品质差，且不便于喷药、套袋、采摘，田间作业费时费工，增加管理难度和劳动成本。

将二层或多层整形修剪与开心形单层整形修剪挂果进行了对比，得出的结论是：产量一样，没有太大差别。然而，双层或多层整形修剪的优质果数量远远低于开心形单层整形修剪的梨树。

对策:开心形单层整形修剪能改善梨树的通风透光性，从而减少病虫害发生的次数和为害程度。

冬季整形修剪时，首先将主干或侧干离地面40~60厘米部分锯掉，逐年短化或树冠回缩，树型高大的需2~3年时间完成整形，确保挂果产量不受影响。梨子需要套袋，植株高度保持在2米左右为宜。其次，因为南方地区春季多雨，湿度大，夏季高温，梨树不通风透光，易导致病虫害发生频繁，需及时进行修剪。枝条修剪应遵循先上后下，先外后内的原则。

作者|广西灌阳县科学技术情报研究所 陆超

广西桂林市农业科学研究中心 黄志琼