营养膳食搭配，助力老年健康生活

为贯彻落实《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》和《全民科学素质行动规划纲要（2021-2035年）》的精神，积极推动老年人科学素质提升，助力老年人跨越“数字鸿沟”，享受更高品质的健康生活，打通科普工作的“最后1公里”，由北京市科学技术协会主办，中科数创（北京）数字传媒有限公司承办的2024年“银龄e享”——面向老年人科普系列活动于2024年10月30日来到了北京市昌平区霍营街道田园风光雅苑社区。

本次活动由北京大学食品与生物资源工程研究所博士后，中国农业大学食品科学博士，北京食品学会老年食品与健康专委会理事，副教授田维娜主讲，以“社区老年人群营养膳食搭配”为主题，为社区居民带来了一场别开生面的营养知识盛宴。

活动现场，田维娜专家首先向居民们解读了中国营养学会发布的一般老年人食指南以及高龄老年人食指南的核心推荐内容。她指出，随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，合理的膳食搭配对于维护健康、预防疾病具有重要意义。同时，她也强调了老年人在日常生活中应该注意的营养素摄入比例和食物种类选择，确保膳食的全面性、均衡性和适宜性。

针对秋季特点，田维娜专家进一步强调了老年人在精神调养、生活起居、饮食健康和肢体运动方面应该关注的事项。她指出，秋季气候干燥，老年人应该注重养阴清热、润燥生津，保持心情的愉悦和平静，避免过度劳累和情绪波动。同时，在饮食上也要做到清淡爽口、营养丰富，适当多吃滋润多汁的食物，如梨、藕、百合等，以帮助缓解秋燥。此外，她还帮助居民们计算个人BMI身体质量指数，提醒居民们要保持规律的作息时间和适量的运动，以增强身体抵抗力，提高生活质量。

为了让居民们更好地掌握营养膳食搭配知识，田维娜专家在现场还进行了详细的讲解和示范。她通过生动的案例和实用的建议，向居民们展示了如何根据自己的身体状况和口味偏好制定个性化的饮食计划，如何搭配各种食材以达到营养均衡的效果。同时，她还积极回答居民们提出的问题，帮助他们解决在实际生活中遇到的困惑和难题。

此次“社区老年人群营养膳食搭配”专题科普活动得到了田园风光雅苑社区居民的热烈欢迎和高度评价。居民们纷纷表示，通过专家的讲解和示范，他们对营养膳食搭配有了更加全面、深入的认识，也掌握了更多实用的知识和技巧。大家纷纷表示将积极行动起来，从日常饮食做起，为自己和家人的健康贡献一份力量。

据了解，“银龄e享”老年人科普系列活动2024年将全面覆盖北京市16个区域，充分联动各区科协及各街道、社区，结合社区老年人的特点及实际需求，围绕社会热点话题陆续开展。活动内容将围绕11个核心主题展开，包括食品安全、卫生防疫、垃圾分类、防灾减灾、家庭教育、防骗反诈、防范邪教、智能手机应用、科学+艺术、科学+健身以及科普+文化。这些主题不仅关注老年人的生活健康，还涵盖了他们的社交娱乐、科技应用和文化传承等多个层面，确保每位参与者都能从中获得丰富而实用的知识和乐趣。