山楂配一宝，疏通血管、降脂降压

很多人都知道山楂有帮助消化的作用，但凡吃多了、吃腻了，只要吃几片山楂，就能起到消食解腻的作用。

同时，山楂也是一味中药，在临床上被广泛使用。作为药用时，山楂通常切片晒干使用。

山楂酸甜，妙用多

01 健胃消食

山楂最主要的作用就在于消食健胃。虽然山楂可以消解各种饮食带来的积滞，但最擅长的还是肉食积滞。

《本草纲目》载山楂“化饮食、消肉积……痰饮痞满吞酸、滞血痛胀”。

现代研究发现，山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化，对胃肠功能具有调节作用。

02 行气散瘀

山楂能通行气血，有活血祛瘀的功效。对女性来说，因瘀血导致的月经延迟、痛经、闭经，或产后因瘀阻导致的腹痛、恶露不尽等，在治疗上中医常会用到山楂。

《医学衷中参西录》记载：“山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。”

03 化浊降脂

山楂的另一个重要作用是对心血管系统的影响，如强心、抗心律失常、增加冠脉流量、抗心肌缺血、扩张血管、降低血压血脂的作用。

常用山楂配对

01 山楂+丹参

丹参活血祛瘀、调经止痛、清心除烦、凉血消痈。两者搭配泡水喝，活血化瘀的效果增强，体内血液循环的速度加快，可清除血管中的脂肪，疏通血管，保护心脑血管健康。

02 山楂+枸杞

枸杞能补肝肾、明目，对人体有滋养作用。将山楂和枸杞一起泡水喝，一个加快血液循环清除血管中的垃圾，另一个补充能量，一清一补，也是不错的。

03 山楂+红枣

红枣能补中益气，且能补血；山楂能消食，亦能消解红枣的滋腻感。山楂与红枣搭配泡水喝，对因气滞血瘀引起的月经延后、经量少的女性，最为适宜。

04 山楂+玫瑰花

玫瑰花行气、解郁、和血，且含有维C、维E，能清除自由基，延缓衰老；而山楂促进人体新陈代谢。两者搭配，可减少色斑、黄褐斑的生成，达到美容养颜的作用，对心情郁闷、经前乳房胀痛等亦有缓解作用。

05 山楂+红糖

红糖补血活血，且性温热，能够祛瘀驱寒，引药到子宫，与山楂搭配一起，对人体起到亦温亦补的作用，尤适合于宫寒，月经不调者。

山楂食用注意事项

① 山楂不宜过量食用。脾虚人士忌多服久服，气虚便溏患者忌之。

② 胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜吃太多酸味食物，容易刺激胃酸过度分泌，以及加重胃溃疡症状。

③ 生食山楂不能过多，同时注意对牙齿的损害。未成熟的山楂要少食用，其中含有过多的有机酸、鞣酸，会增加胃石症的可能性。

④ 山楂活血化瘀，会促进子宫收缩，孕妇吃多了可能导致流产。

⑤ 山楂与山楂糕的功效有很大区别。山楂糕、冰糖葫芦等，虽然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味，食用之后非但不能助消化，还容易导致肥胖。

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