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学者真言—王岳飞:茶叶冲泡时必须用100度沸水吗?

科学辟谣
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视频简介: 在品茗的世界里,冲泡技巧至关重要。常有人言:“茶叶冲泡时必须用100度沸水”。这一观点似乎成为了冲泡的金科玉律。但不同茶叶种类,其适宜的水温是否真有如此统一的标准?事实果真如此吗?接下来,让我们听听专家怎么说。

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2024-11-15