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已明确:禁止制作发布暴饮暴食视频,暴饮暴食危害有多大?

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暴饮暴食伤身,浪费食品可耻。

“挑战大胃王,吃播666”这样的话经常出现在各大短视频平台,近几年,随着短视频的兴起,很多人都掌握了“流量密码”,靠吃播吸引粉丝。

我国也出台了相关的《反食品浪费工作方案》,明确#禁止制作发布暴饮暴食视频#,暴饮暴食不仅会长胖,还真的会要命。

2019年,世界排名第17名的美籍华裔职业大胃王朱丽叶过世,年仅54岁。

2020年,沈阳一男子做吃播,体重从200斤升到280斤,脑干出血去世,年仅30岁。

2021年,网红吃播博主“泡泡龙”于海龙先生去世,享年29岁。

……

大部分的吃播博主,表面上吃的很“嗨”,背地里却是在浪费食物,一次次的重复:咀嚼、暂停、吐掉、咀嚼、吐掉……

这种短视频的直播乱象,真的应该好好管管了!暴饮暴食伤身,浪费食品可耻。大家平时吃饭的时候也得注意控制好食欲,别暴饮暴食。

其实很多减肥中的小伙伴也存在暴饮暴食的问题,暴饮暴食有啥危害?又该如何解决呢?

一、暴饮暴食的4大危害

1、容易患上三高:

暴饮暴食的饮食行为会让人在饮食的选择上更倾向于高油高脂高糖的食物,特别是现代人压力大,总想吃点高糖高脂的食物来缓解压力,慢慢的就会让人长胖,进而增加高血脂、高血压、高血糖的风险。

2、增加胃癌风险:

很多年轻人进食都不是很规律,不规律的进食会破坏胃分泌的节律,削弱胃黏膜的屏障作用,伤害胃黏膜。而暴饮暴食会刺激胃酸的分泌,增加胃肠负担,也会出现消化不良的症状。

并且有研究显示:暴饮暴食也是胃癌的发病因素之一。[1、2]

3、增加患胰腺炎的风险:

一项中国急性胰腺炎常见病因的Meta分析中指出,暴饮暴食是诱发胰腺炎的常见因素之一。[3]

2020年,黑龙江一名女子因吃播结束后突发腹部剧痛住进了ICU,经过医生诊断是因为暴饮暴食导致的急性坏死性胰腺炎。

患急性胰腺炎是很痛苦的,经常性的暴饮暴食会导致“胰管”堵塞,激活了胰酶,胰酶具有腐蚀作用,对周围的器官会造成伤害,严重会导致多器官功能障碍。

发作的时候腹部会剧烈疼痛(犹如刀割)、出血、呕吐、发热,如果没有及时就医还可能有生命危险。

4、可能会诱发肠癌:

一项纳入109例大肠癌患者发病因素的分析中显示:在饮食方面,4.2%的患者存在高脂肪饮食,56.9%患者低纤维素饮食,78.9%的患者存在暴饮暴食。[4]

虽然研究样本较少,但暴饮暴食占的比例还是挺高的,可能与诱发肠癌有关。

5.出现暴食症:

经常暴饮暴食的人可能会患上暴食症,这就属于心理疾病了,可能需要心理医生的介入。

既然暴饮暴食有这么多危害,那应该如何改善呢?

二、改掉暴饮暴食,建议做到这 7点

专心吃饭:边吃饭、边做其他的事情,比如看电视、玩手机,这很容易让我们分心,不知不觉的就吃多了。一心一意享受美食,能更好的控制进食量。

细嚼慢咽:当我们吃饱的时候大脑会收到反馈,告诉身体“吃饱了”。不过,这个过程会有点延迟;如果你吃饭很快,等大脑反应过来“饱”的时候,往往已经吃多了。细嚼慢咽,可以避免进食过量。

调整进餐顺序:每餐先吃2大口蔬菜,再吃蛋白质丰富的食物,然后再吃米饭,如此循环进食。这是因为蔬菜不仅富含膳食纤维,并且热量较低,能增强饱腹感,帮你更好的控制食欲。

餐前喝汤/水:餐前喝一大碗清淡的汤水或者300毫升左右的白开水,能增加饱腹,控制食欲,减少进食量。

警惕油盐:高油高盐的尽量少吃或不吃,警惕“红烧”“干煸”“香酥”“煎炸”的食物和菜肴,都是藏油高手。

别用食物解压:压力大可以换一种解压方式,比如跑步、拳击、打球、读书,就是别“化悲痛为食欲”。

别熬夜:瘦素是一种可以帮助控制食欲的激素,如果睡眠不足,就会干扰瘦素的分泌,从而让人白天食欲大增,尤其会渴望富含脂肪的食物。建议每天要睡够7~8小时。

总结:

珍爱生命,远离暴饮暴食,杜绝浪费食物!健康的身体,从合理控制饮食开始吧!

参考文献:

[1]周晓彬,张健,张超英等.中国人群生活习惯与胃癌发病关系的Meta分析[J].中国临床康复,2006,10(48):10-13.DOI:10.3321/j.issn:1673-8225.2006.48.004.

[2]赵红军,高金霞,格鹏飞等.武威地区胃癌影响因素的病例对照研究[J].包头医学院学报,2017,33(5):82-84.DOI:10.16833/j.cnki.jbmc.2017.05.038.

[3]张宁宁,郭晓钟.中国急性胰腺炎常见病因的Meta分析[C].//The 14th Congress of Gastroenterology China(第十四届全国消化系病学术会议)论文集.2014:124-124.

[4]高永江,张正祥.109例大肠癌患者发病因素分析[J].延安大学学报(医学科学版),2012,10(1):36-38.DOI:10.3969/j.issn.1672-2639.2012.01.014.

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老于学科普
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2024-11-17