林地果园养鸡关键技术

将饲养周期较长的小型鸡种放到林地、果园中饲养，既为鸡群提供了广阔的场地和天然饲料，又可为果树、林地提供肥料，提高了土壤肥力，又能除草杀虫，促进了林木健康生长，实现良性循环。林地、果园养鸡关键技术要点如下：

一、林地、果园养鸡的环境条件与设施

1.环境条件

交通相对便利；地势高燥，排水良好，坡度5～35度；水源充足稳定清洁，符合畜禽饮用水标准的要求；有搭建棚舍的地形条件，通风良好，采光充足，无噪音无污染；遮阴面积在35%～70%为宜。

2.适宜的树龄、林木品种

树、藤木龄在2年以上为宜，主要有荔枝园、龙眼园、芒果园、板栗园、柑橘园、松树林、桉树林、竹林、八角林、杂木林等。

3.不宜用作林下养鸡的林地

位于《畜牧法》畜禽养殖禁养区的林地；沿河林带、道路绿化林带、环城林带等生态林带；需要喷洒药物、浇灌粪水，水果易落地腐烂的果林地；成林地在建伐木材时，应妥善安排，不能养鸡、采伐同时进行；处于苗木期的林果地。

荔枝园

芒果园

4.林地、果园养鸡的栏舍与设施

简易鸡舍：按10~15只/平方米的饲养密度设计鸡舍面积。跨度5～6.5米，长度30～50米，高度2.0～2.5米，也可因地制宜。屋顶用彩钢瓦或石棉瓦，屋架用木条、竹竿制成，屋的支架用砖砌制，屋墙面用农用塑料薄膜或帆布即可，地面铺水泥，有条件的最好搭栖架，晚上鸡可以在架上栖息。

围栏：用铁丝网、竹条、木条、尼龙网等材料制作，面积比鸡舍大1倍以上；高度1．8～2.2米，以鸡不能跳出或飞出为宜。

饲喂用具：按每只鸡5～10厘米位置来配备料桶或食槽、饮水器或水盆。

保温设施：7周龄以下的小鸡片羽未长齐，体温调节机能未完善，对寒冷的抵抗力较差，因此育雏必须搭建保暖性能好的栏舍，并配备好防寒保暖设施，如红外线灯、电热板、煤炉、炭炉、火道等。

二、日粮搭配

0～35日龄用小鸡全价料；36～60日龄用中鸡前期全价料；60～90日龄用大鸡全价料，同时添喂30%～60%玉米、稻谷、糠麸类饲料，比例随日龄增加。

90日龄后，逐步过渡到全部喂玉米、稻谷、豆粕、糠麸类饲料，不用动物性饲料；限制使用菜籽粕、棉籽粕等；不要添加人工合成色素、化学合成的非营养性添加剂及药物。

小鸡和中鸡日粮中添加益生菌或中草药保健；后期适当添加经微生物发酵的牧草、木薯、果皮等。

三、育雏期的饲养管理

1.育雏温度

适宜温度：1～3日龄33～32℃，以后每周下降1～2℃，25～35日龄脱温，脱温要逐步过渡。

供温形式：采用红外线灯、电热板、煤炉、炭炉、火道等方式保温。

判断方法：根据雏鸡的活动状态判断，小鸡远离热源，温度偏高；小鸡拥挤打堆，温度偏低；小鸡均匀分布，温度适宜。温度过高或过低时应立即采取措施进行调整。

2.饲养密度

育雏第1周内的合理饲养密度为：地面平养50只/平方米，网上育雏60只/平方米，立体笼养育雏70只/平方米。以后每周下调5%~10%。

3.饲喂次数

宜少量多餐，第1周每昼夜喂6～8次，以后每周递减2~3次。一般白天每2~3小时加一次料，夜间加1~2次料

4.采食位置与饲喂量

以每次加料时95%以上的鸡有采食位置，每次饲喂时没有剩余饲料为适。

四、放牧期的饲养管理

1.放牧日龄

适宜日龄为6周龄以后。

2.群体大小和放养密度

群体以1000～2000只/群；舍内密度以10~15只/平方米；放养密度以150～300只/亩为宜。

3.合理轮牧模式

分区轮牧：用围栏将林地隔成3～4个小区，每个小区放养1个月左右。

分期轮牧：一个场地连续养鸡1～2年后换另一个场地养殖。

间隔轮牧：一批鸡出栏后间隔1.5～3个月，让植被恢复后再放养第二批鸡。

4.过渡期的训练

选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养2～4小时，以后逐步增加放养时间；放养地点最初选在鸡棚周围进行，逐渐由近到远，可通过移动料桶，料槽的方法训练。

从放牧第一天开始进行采食和饮水位置的调教、进出栏舍的调教等。用1周时间做好两个过渡：从多餐饲喂逐步过渡到早晚饲喂，每2天递减1餐。按每次增加1/4的喂量比例从小鸡全价料逐步过渡到大鸡料。

5.安全防护

密切注意天气变化，遇到刮风下雨应及时将鸡群赶回。要经常检查围栏，防止鸡只外逃或野兽侵入。

五、重要疫病防控

1.禽流感的防控

特征：严重的呼吸道症状，喷嚏、呼吸啰音，大量流泪、打堆、头部和面部水肿，鸡冠、肉髯肿胀出血和坏死。皮肤发绀特别是脚鳞片紫变和水肿，神经紊乱和腹泻。

防控：综合卫生措施；科学免疫：分别于10~14天、25~35天、60~70天、开产前、高峰期过后用灭活苗（H5、H9、H7）进行接种；保持良好的通风和清新空气，避免恶劣气候侵袭、杜绝潮湿、拥挤等应激因素；一旦发病，应立即全群隔离、封锁、扑沙，对周围的健康群紧急注射禽流感疫苗。

2.小鸡白痢的防控

特征：小鸡拉白色稀粪，7~14日龄为发病高锋。

预防：种鸡净化，建立健康群，从净化场采购鸡苗；综合卫生措施；保持稳定的育雏温度；3~15日龄鸡在饲料或饮水中投喂允许使用的抗菌药，连喂3~5天，停1~2天，再喂3~5天；0~4周龄使用益生菌或中草药预防。

治疗：首选药应不同于预防用药，剂量比预防量加倍。同时注意用小苏打或电解多维辅助治疗。

3.球虫病的防控

特征：小鸡拉血样粪便，15~35日龄多发病。

预防：避免潮湿，拥挤，空气污染等应激因素；15~35日龄鸡在饲料或饮水中投喂允许使用的抗球虫药，连喂了3~5天，停1~2天，再连喂了3~5天；使用中草药。

治疗：首选药应不同于预防用药，剂量比预防量加倍。同时投喂维生素K和维生素C有辅助疗效。

4.新城疫的防控

特征：流涎，下痢，呼吸困难，全身性地出血性炎病。

防控：综合卫生措施；科学免疫（分别于5~7天、25~35天、60~70天、开产前、高峰期过后进行疫苗接种，首免用弱毒苗，其余用灭活苗）；一旦发病，应立即隔离病鸡，对未出现症状的所有鸡只用弱毒苗紧急注射，注射时应每几只鸡换一次针头，分群注射次序为健康鸡到可疑鸡。

5.慢性呼吸道病的防控

特征：1~2月龄最易感，病程很长，可在１个月以上。病鸡流鼻液，打喷嚏，气喘，咳嗽，啰音，鼻炎、窦炎，鼻腔和眶下窦蓄积渗出物，眼睑肿胀，眼球突出。

防控：使用弱毒苗（F株）或灭活油乳剂苗进行免疫,1~4周首免，成鸡二免。

治疗：可采用中西医结合进行治疗。可考虑选择使用泰乐菌素、泰妙灵、强力霉素、红霉素等抗菌药物，并配合中药进行治疗。

作者∣广西畜牧研究所 韦凤英