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过敏防治周 | 食物过敏误区多,协和医生细解说

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又是一年过敏防治周,我们谈谈今年的主题“关注食物过敏”。近几十年来,全球食物过敏的患病率逐年升高,已经成为全球共同面对的健康挑战之一,受到人们越来越多的重视。但另一方面,人们很容易把食物过敏同各种类型的食物不良反应混淆,以至于常把进食后的腹胀、腹痛、反酸、心慌、头痛等各种不适症状都一股脑儿算在食物过敏上,可实际上,很大一部分都不是真正的食物过敏。食物过敏中有哪些误区?请协和医生为您揭晓答案。