作者:王 田 山东中医药大学附属医院
审核:徐广润 山东大学齐鲁医院 主任医师
在快节奏的现代生活中,代茶饮以其便捷、天然的特点,成为越来越多人的健康养生新宠。代茶饮是以中药代茶,不仅能调出不同口味,还能帮助大家调理身体。代茶饮是在中医理论的指导下,选用几味中草药煎汤或沸水冲泡,借助药物的四气五味以纠正身体的寒、热之偏,达到强身健体的作用。但其在喝法上有讲究,只有正确地饮用,才能获得想要的疗效,否则很可能适得其反。此外,不同人的身体状况不同,要根据自身情况正确选择合适的代茶饮,并尽量在咨询专科医生后饮用。
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一、代茶饮有哪些作用?
1.补充水分 人体的新陈代谢离不开水,而代茶饮在为大家补充水分的同时,还能增添独特的风味。与普通的白开水相比,代茶饮口感丰富,更容易让人养成定时饮水的好习惯。 2.养生保健 (1)清热解毒 许多代茶饮的配方中含有菊花、金银花等成分,具有清热解毒的功效。尤其是在炎热的夏季或上火时饮用,可以有效缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 (2)提神醒脑 含有茶叶、薄荷等的代茶饮,能够起到提神醒脑的作用。在工作、学习疲劳时饮用,可以帮助大家恢复精力,提高效率。 (3)健脾养胃 一些代茶饮,如红枣茶、大麦茶等,有助于健脾养胃。对于脾胃虚弱、消化不良的人来说,饮用这类代茶饮是一种温和的调理方式。 (4)美容养颜 玫瑰花茶、柠檬茶等代茶饮富含维生素和抗氧化物质,能够帮助肌肤抵抗衰老,保持光泽。
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3.舒缓情绪 一杯芳香四溢的代茶饮,能在忙碌的生活中为大家带来片刻的宁静与放松。例如,薰衣草茶具有舒缓神经、助眠的作用,让大家在紧张的一天后能够放松身心,安然入睡。 4.辅助治疗 在一些疾病的治疗过程中,代茶饮也可能起到辅助作用。但需要注意的是,代茶饮不能替代药物治疗,如有疾病,应及时就医。
二、常见代茶饮的成分、适用人群及功效
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1.降压饮
(1)成分:菊花、槐花、炒决明子、枸杞子、桑叶。
(2)适用人群及功效:适用于有血压升高、眼胀、眼干、眼涩、头晕或者昏沉等症状的患者,具有平肝潜阳、辅助防治高血压的作用,是高血压患者的“降压助手”。 2.降脂饮 (1)成分:炒决明子、山楂、麦芽、红曲、绞股蓝。
(2)适用人群及功效:有消食、祛湿、调节血脂的作用,适用于血脂水平升高(如甘油三酯、总胆固醇或低密度脂蛋白的含量升高)及脂肪肝患者。同时,在日常生活中减少对糖、盐及油脂的摄入,加强运动,养成良好的生活习惯,都能对血脂水平升高的患者起到辅助治疗的作用。
3.降酸饮
(1)成分:百合、土茯苓、炒薏苡仁、车前草、白茅根。 (2)适用人群及功效:具有清热、利尿、通淋的功效,有助于改善小便不畅、尿量减少等问题,加速尿液代谢,促进尿酸的排出,从而防止人体内的尿酸含量升高,是痛风患者的“降酸伴侣”。
4.开胃乌梅饮
(1)成分:乌梅、山楂、陈皮、淡竹叶、紫苏叶、扁豆花、冰糖(自备)。
(2)适用人群及功效:乌梅饮不只适合在夏天饮用,还适合在秋天饮用,可以帮助身体敛阴生津。在天气格外热的时候,大家常常心烦口渴,吃不下饭,元气虚脱。而乌梅不仅可以把外浮的热气收回体内,还可以敛虚火,生化津液,收敛心气。适用于食欲不振、恶心、腹胀、困倦乏力者。
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三、饮用代茶饮的注意事项 代茶饮不受换季影响,在各个季节均可放心饮用。用开水泡、煮均可。如果选择泡着喝,就可以像泡茶一样,一杯杯续水,喝到没有药味。如果觉得代茶饮口感不好,在没有糖尿病的情况下,还可以加入冰糖。注意,女性在经期不建议喝代茶饮;备孕期的女性应先到医院找医生面诊,在医生的指导下决定是否能够饮用;一般情况下,不建议哺乳期女性和儿童饮用代茶饮,也可先到医院找医生面诊后再决定。饮用代茶饮期间,需改变不好的生活习惯,少吃冰冷、油腻、辛辣的食物,要保持良好的情绪状态,早睡早起,规律运动。 总之,代茶饮作为一种健康的饮品,具有多种作用。但在选择代茶饮时,应根据自己的体质和需求进行合理搭配,避免过度饮用或饮用不适合自己的代茶饮。让我们一起品味代茶饮的独特魅力,享受健康生活。