2024年河北省食品学会年会暨第九届京津冀食品科技产业发展论坛举办

11月15日-17日，由河北省食品学会主办、河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所承办的2024年河北省食品学会年会暨第九届京津冀食品科技产业发展论坛在石家庄市召开。来自中国农科院、北京市农科院、天津市农科院、北京工商大学、天津科技大学以及省内相关科研院校近200名专家、学者、企业代表和在读研究生参会。

本次论坛分主题报告、4个专题论坛和研究生论坛。会议邀请华中农业大学、中国农业科学院、北京工商大学、天津科技大学、河北农业大学等6名业内专家作大会主题报告，56名专家学者作了专题报告，50名研究生作了研究论文报告。

据悉，2023年，我国规模以上工业企业营业收入为1360317亿元，规模以上食品工业企业营业收入为104741亿元，规模以上食品工业营业收入占工业营业收入的7.7%，食品工业已经成为我国的主要产业部门之一。当前，新一轮科技革命和产业变革突飞猛进，食品产业已进入深度依靠科技创新提升核心竞争力的发展阶段。本届年会旨在深刻探讨当前和未来食品科技与产业的创新和发展，具有前瞻性和引领性，强化科技创新和产业创新的深度融合，助力发展新质生产力。

该论坛的协办单位还有：河北农业大学食品科技学院、河北科技大学食品与生物学院、河北科技师范学院食品科技学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院（河北省动物源食品安全检测技术工程实验室）、河北北方学院农林科技学院（河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室）、河北经贸大学生物科学与工程学院、天津市农科院农产品贮运保鲜与加工研究所〔国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）〕、廊坊师范学院和石家庄学院。