营养周特刊 | 高血压、肥胖症“饮食宝典”— DASH饮食了-

营养周特刊 | 高血压、肥胖症“饮食宝典”— DASH饮食了

上传时间：2021-01-22

北京协和医院

饮食

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每年5月的第3周是“全民营养周”，2019年全民营养周的主题为“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。蔬菜和水果在食谱中的重要性自不必说，那您知道它们对高血压、肥胖症、糖尿病等患者有何妙用吗？下面请北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授讲讲果蔬“担重任”的一种饮食模式——终止高血压膳食（DASH），又被译成“得舒饮食”。

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