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一分钟读懂食品铅污染

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视频简介: 我是重金属铅,我有各种办法进到食物里。谷物、蔬菜生长时从土壤、空气里能吸收到我,贝类等水产品在污染水域或沉积物中会积聚我,用含我的器具盛放食物也能让我渗进其中,用我腌制的皮蛋等食品里当然也有我。