每年3月份,大蒜逐渐进入返青期,下部开始生长不定根,蒜薹、蒜头开始分化,保证幼苗健壮生长,为蒜薹、蒜头的分化多积累营养物质,是夺取大蒜优质高产的关键。浇水和施肥是大蒜管理过程中不可缺少的环节,但是很多农户还没有掌握关键的技术。
1、浇水
大蒜返青水一般在3月中下旬,促进蒜叶的生长,假茎增粗。有些农户会问,大蒜返青第一水应该在什么时间点浇?最好在中午到下午3点之前进行,因为早上和晚上地温不太稳定,在中午去浇水,这个时间,大蒜吸收水分和养分的能力是最强的。大蒜在经过冬季之后,突然的大水大肥,根系不能完全适应,早晚温度过低很可能会造成根系损伤。
在浇第一水后,就要适当控水,促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。如果遇到特殊干旱年份,可在3月下旬浇水,浇水不宜过早,避免引起大蒜病害或二次生长。
2、追肥
大蒜在浇返青水时要追一次返青肥。关于返青肥,到底该用尿素还是复合肥,很多农户的选择也不一样。有些农户认为,大蒜在越冬期后,脱离母体供应的营养,应该用尿素追肥,让它迅速恢复生长。也有一部分农户认为应以复合肥为主,因为这个时候大蒜需要一定的磷肥和钾肥,不及时补充很容易造成缺素症。
一般覆膜大蒜不建议用尿素,因为它虽然含氮量高,但是它施入土壤之后,铵态氮不能被植物根系直接吸收,必须经过4~5天在土壤中转化成氨态氮后,才能被吸收,所以它需要深施,不宜撒在地面和施后立即浇水。如果施后马上浇水,尿素会溶于水流失,这样会造成浪费。
所以,咱们最好以复合肥为主,可以用3个15或者3个17这样的平衡肥,一亩地用25~30斤,如果用高氮复合肥28-6-6的肥料,每亩25斤。结合浇水冲施。如果已经施过催苗肥和越冬肥的蒜田,返青期可不追肥或者将返青肥推迟到与催薹肥一起施用。
有些地块,在大蒜返青后,会出现干尖黄叶的现象,有可能是病虫害的原因,也有可能是缺水缺肥导致的。看一下大蒜的鳞茎部有没有蒜蛆蛀食的情况。如果有,可用阿维菌素、吡虫啉等交替或混合喷淋或灌根,用药量和用水量要足。
大蒜返青期的主要管理就是浇水和施肥,同时掌握正确的方法,为后期生长做好准备。
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