大樱桃颜色艳丽,营养全面,口感极佳。因为大樱桃的成熟期较早,因此有“春早第一枝”的美誉。大樱桃是北方落叶果树中上市最早的水果,故此价格较高,是经济效益最好的水果之一。最近的几年,大樱桃树在北方发展迅速,但在实际生产中,会出现坐果率低、品质差、产量低的现象。因此,如何提高大樱桃优质高产,改善栽培管理技术尤为重要。
(1)温度:大樱桃树是喜温作物,不耐寒冷,适合年均气温在10-15度的地区栽培。大樱桃树从萌芽、开花到最后的挂果,不同时期对低温的耐力不同。比如,在花蕾期时,温度低于15度,就容易受冻害影响,在开花期与动果期时,温度不能低于5度。基于这些,在发展大樱桃种植时,不宜在过分寒冷的地方种植。
(2)水分:由于大樱桃的木质部导管较粗,因此对于水分的吸收量大;樱桃树的叶片大而薄,腊质少,杆干皮孔大,枝叶繁茂,导致水分蒸发量大,又受到根系分布浅的影响,大樱桃种植需水量大,但又不耐涝,地里缺水或水多,都会有不良反应,影响品质与产量。
(3)光照:大樱桃树是喜光的树种。只有在光照良好的条件下,树体才能长势健壮,果树寿命才能延长,坐果率高,果实饱满优质。反之就会坐果率低,果实成熟晚,果实品质变差。
在进行大樱桃的实际种植中,必须先正确分析大樱桃种植地的土壤条件、气候条件等,从植株修剪整形、水肥管理、花果管理、培育管理和病虫害防治等几个方面入手,最大限度的保证相关因素的合理性,做到有效提升大樱桃培育效果,从根本上解决大樱桃优质高产的问题,提高农户种植经济效益。
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