软枣猕猴桃的营养价值及种植要求

软枣猕猴桃，其果实富含人体所需多种维生素，因此有“水果之王”的美誉。软枣猕猴桃维生素C含量高达450毫克/100克，是苹果的80-100倍。软枣猕猴桃中含有氨基酸、类胡萝卜素及铁、镁、钾、钠等多种有益营养成分，具有增强免疫力、解热、排毒等积极作用，是极好的天然保健食品。最重要的是，软枣猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，可以有效抑制诱发癌症基因的突变，含有的硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SDO)，对于抗癌、养颜、抗衰老、软化血管有奇效。

软枣猕猴桃的种植要求：

1、土壤要求

软枣猕猴桃，对于土壤条件的要求，还是比较宽松，一般肥力的土壤条件均适合其生长。

2、水分要求

软枣猕猴桃喜水又怕水，喜湿、耐旱、怕，但根部在水中浸泡48小时就会死亡。因此，要保证土地疏松透气，切忌土地大面积积水。

3、肥料要求

软枣猕猴桃喜肥又怕肥，对肥力要求不是特别高，一般土力均可。软枣猕猴桃喜肥，但忌肥过量，易造成烧根。

4、光照要求

软枣猕猴桃喜光又怕光，叶片需要光照进行光合作用，促进植株生长，但又怕长时间强光照射，对果实造成日灼伤。

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