如何提高大白菜的产量与品质呢？

大白菜是北方地区秋冬季最主要的应季蔬菜，具有高产量、品质优、周期短的优点，农户乐于种植大白菜，可以获得不错的经济效益。但在大白菜的实际种植过程中，受到气候条件、土壤条件的影响，种植难度大，产量不稳定，会有大小年之分，进而影响菜农的经济收益。这里，我就针对白菜只长帮、不结球的问题，提供5点建议，供大家参考借鉴。

第一、合理选种

根据自己的需求，合理选择结球白菜与非结球白菜，这是获得大白菜高品质与高产量的基础。

第二、科学追肥

为获得高产量，追肥适宜施用人粪尿等长效肥料。在第2次间苗后 (真叶4-5片) 追提苗肥，在距离菜苗8-10厘米处开沟，条施尿素7公斤/亩。蹲苗之后，要赶紧追莲座肥，结合培土条施或穴施尿素30公斤/亩，并辅以适当的磷、钾肥（根据土壤肥力而定）。进入包心期后，大白菜已封垄，随水每亩追施大粪稀500公斤或尿素5公斤即可。

第三、及时灌溉

浇水是决定大白菜能否高产的关键措施。白菜播种后就要浇水，要求小水浸灌，以浸透播种位为宜，防止大水漫灌冲掉种子。在头水后，2-3天浇第2水。白菜包心期是生长最快的时候，要时刻保持地面潮湿。视天气和土壤干湿情况，大约一周左右浇1次水，收获前15天停止浇水。

第四、合理应对气候异常

当连续出现高温高湿天气的时候，要及时对土地进行排水工作，防止白菜地里过量积水，对产量造成影响。

第五、防治病虫害

为有效防止白菜发生病虫害，在播种前，可采取种子消毒处理，每150克种子拌丰宁B1100克，有较好的防治效果。在大田生长时期，发现病株要及时拔除，并在坑内撤上石灰进行消毒，防止病菌扩散。结球初期，采用氯霉素100ppm或新植霉素200ppm，配合50%代森铵600-800倍液，每隔7-l0天喷1次。

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