在天气预报中,除了最高气温和最低气温,还经常会出现“湿度”这个词。湿度与我们的生产、生活有什么关系?它是如何被测定出来的呢?
湿度与相对湿度所谓湿度,在气象学中一般指的是空气湿度,即空气中水蒸气的含量,用来表征大气的干燥程度。空气中液态或固态的水不算在湿度中。不含水蒸气的空气被称为干空气。
在一定的温度下,在一定体积的空气里含有的水汽越少,空气越干燥;水汽越多,则空气越潮湿。我们通常用绝对湿度、相对湿度、混合比、饱和差以及露点等物理量来表示空气湿度。在天气预报中,更常用到相对湿度这个概念,它反映了降雨或有雾的可能性。在炎热的天气之下,高的相对湿度会让人类(和其他动物)感到更热,因为这妨碍了汗水的蒸发,人类因而制定出了酷热指数。在医学上,空气的湿度与呼吸之间的关系非常紧密:在一定的湿度下,氧气比较容易通过肺泡进入血液。
人体感觉舒适的相对湿度在70%以下;在相对湿度达到45%~55%时,感觉最舒适。湿度过高,影响人调节体温的排汗功能,人会感到闷热。
最早的测湿仪器了解了湿度的概念,那么,湿度又是如何测量出来的呢?
我国最早的测湿仪器出现于西汉时期,名为天平式湿度计,它比国外的测湿仪器早出现1600多年。这种湿度计的构造很简单:用一根粗细均匀的木杆悬挂在立柱的中点处,两端分别挂上吸湿能力不同的物品,它的样子好像一架天平。
西汉淮南王刘安主持撰写的《淮南子》一书曾对天平式湿度计有过记载,描述了当时人们用羽毛、木炭测湿,以预测降雨,“悬羽与炭而知燥湿之气”。书中还指出了其中的测湿原理:因炭吸湿性强,也易变干燥,极易随空气湿度改变而产生质量变化,“燥,故炭轻;湿,故炭重”。这里用科学语言可以描述为,羽毛或炭的质量受温度影响较小,基本保持不变。把羽毛或炭悬挂在天平的两端,使之处于平衡状态,当湿度发生变化时,炭随湿度改变而产生质量变化,而羽毛不发生明显变化,天平因此失去平衡。经过多次测量,由天平倾斜角度的大小可以大体知道湿度情况。
三国时期的孟康曾详细记载过天平式湿度计的结构:把铁和炭分别挂在天平的两端,让天平平衡。冬天时,空气比较干燥,炭端上翘,铁端低垂;夏天时,空气比较潮湿,炭端低垂,铁端上翘。
这两处关于天平式湿度计的记载并非孤例,历代古书中类似的记载有不少,天平式湿度计另一端挂的东西也不尽相同,有用铁和炭的,也有用羽毛和炭的,还有用土和炭的,等等,反正都离不开炭。
由于这种天平式湿度计具有简便、易制作的优点,且灵敏度尚可,故而如今在一些农村地区仍有人使用。不过,这种湿度计也存在体积太大、精确度不高等缺陷。
到了明清时期,出现了一种鹿筋式测湿计:以2尺长的鹿肠线夹在架子顶端,下面设有指针圆盘,空气的湿度变化会导致圆盘转动,可以精确得出湿度。西方学者认为,这种鹿筋式湿度计就是现代湿度计的雏形。
在欧洲,到了16世纪中叶,才有人用鸟兽的肠子制成弦线,或用野雀麦芒的长度变化来测知大气的湿度。这种湿度计大约于1670年传入我国,在《灵台仪象志》一书中有详细介绍。书中说它的原理是:物体吸入“燥气”会收缩,吸入“湿气”会膨胀。万物中以鸟兽的筋皮对燥湿气的效应最为明显,所以人们用筋弦来制作仪器,如前面所提到的鹿筋式湿度计。
清初的制器工艺家黄履庄还发明了一种“验燥湿器”,其“内有针,能左右旋,燥则左旋,湿则右旋,毫发不爽,并可预证阴晴”。可见,这种仪器是十分灵敏的。
古人测湿有妙招归根结底,湿度计的发明源于古人对晴雨规律的观察。唐代黄子发专门写了一本《相雨书》,记载劳动人民预知晴雨的可贵知识。此外,民间流传下来许多有关预知晴雨的谚语和土办法,其中有不少都是科学经验的结晶。
唐代有“壁上自然生水者,天将大雨”和“石上津润出液,将雨数日”等记载。这是符合气象原理的:下雨之前,空气中的水汽含量必然很大,因此容易在壁上、石上等处凝结成水滴,以致“生水”“出液”。这一类谚语,全国各地都在流传。根据搜集到的资料,仅东北地区,像“水缸穿裙,大雨倾盆”“食盐化水,天将大水”之类的谚语,就有许多。
明代科学家徐光启在《农政全书》里引用了一条农谚:“檐头插柳青,农人休望晴;檐头插柳焦,农人好作娇。”其中的“作娇”是指酿酒。这句农谚翻译为白话文是说:折下来插在檐头的柳枝如果保持常青,说明空气潮湿,柳叶中的水分不易蒸发,所以天气不得放晴;若柳叶枯黄,那是因为空气干燥,柳叶中的水分蒸发得快,天气必将放晴,气温回升,正好可以酿酒了。
元代以来,民间还有一种“称水”的方法,可以用来预知晴雨。这种方法是在每天晚上盛满一瓶水,翌日早晨称一下,如果分量还是很重,说明水分蒸发较慢,那必定是因为空气潮湿,天气容易下雨;如果水瓶的分量比较轻,说明水分蒸发得比较快,表明空气非常干燥,则天气不容易下雨。这种方法流传甚广,明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》一书中对此也有记载。
人们发现,影响晴雨的最重要因素是大气湿度,这一点在西汉时期的《淮南子》一书中有明确记载,即“湿易雨”。所以,古人很注意寻求受大气湿度影响的现象,战国古琴便是湿度计的雏形。早在战国时期,人们就知道“风雨之变可以音律知之”。后来的《淮南子》中也这么说。对此,东汉科学家王充在其所著的《论衡》中指出:“琴弦缓”是天雨的征兆。这是一条很正确的经验。因为将要下雨时,空气湿度显著增大,拉紧的琴弦吸收了水分,就会变得长而松弛,所以其音调也就变低了。琴弦的长度随大气湿度的变化是很微小的,不易觉察,但因此引起的音调的变化十分明显。故而,通过音调的变化去预报天气的晴雨是相当灵敏的,也是十分巧妙的,其中已孕育着悬弦式湿度计的原理。
所谓悬弦式湿度计,即根据某种“悬弦”的长度随湿度而变化的原理制成的湿度计。如此说来,战国时代的那张古琴就起到了这种湿度计的作用。
干湿球测湿法与“阿斯曼”在辽宁省营口百年气象陈列馆中,有一支1939年日本产的通风干湿表。这种通风干湿表最早是由德国人R.阿斯曼于1887年制造的,因而统称为“阿斯曼”。“阿斯曼”适合于野外观测时测量空气的温度和湿度。它内装两支一样的温度表,温度表球部处于双层防辐射套管的中心,套管外表面有反射率良好的电镀铬层。套管内壁一面涂黑,以便吸收罩内层的辐射,使其不致反射至传感器上。仪器上部是一个通风器,它以发条或微型电动机为动力,通风器扇叶旋转时会将空气从温度表球部所处的套管口吸入,经叉管和主管流至扇叶,然后排出仪器之外。
其实,“阿斯曼”与百叶箱里的干湿球温度表的测湿原理是一样的。我们了解了干湿球温度表的测湿原理,也就明白了“阿斯曼”的测湿原理。
如果有机会去气象观测场,往往能看到气象百叶箱。百叶箱里垂直挂着两支构造完全相同的温度表:东边的一支球部暴露在空气中,用来测定气温,叫“干球温度表”;西边的一支,球部缠上用蒸馏水湿润的纱布,被称为“湿球温度表”。这两支温度表合起来可以测定空气相对湿度。其工作原理是:湿球纱布中的水分不断向周围空气中蒸发并带走热量,使该温度表附近的温度下降;且水分蒸发速率与周围空气的含水量有关—空气相对湿度越低,水分蒸发越快,导致湿球温度越低。可见,空气湿度与干湿球温差之间存在某种函数关系。干湿球温度表就是利用这一关系,来测定空气的相对湿度。
测定空气湿度的准确度与湿球温度示度是否准确有很大关系。要使湿球温度示度准确,湿球表面就要有良好的蒸发和热量的交换。通常选用吸水性良好的纱布包住湿球温度计,并注意保持纱布的清洁,而且要用纯净的蒸馏水湿润纱布。
在气象部门,湿球温度表的球部统一使用配发的纱布按照规定的方式包扎。纱布一般每周更换一次,遇有风沙天气纱布易脏时可以随时更换。
天气转冷后,有的湿球纱布会结冰。这时候,要把水杯从百叶箱中拿回室内,以防冻裂。同时,将湿球上的纱布在球部以下两三厘米处剪断,直到天气变暖、湿球不再结冰时再恢复纱布原本的长度。湿球结冰期间,不能用水杯供水,每次观测前必须润湿湿球纱布,这一步骤叫“融冰”。融冰的目的是使湿球上的纱布能有足够的水分或冰衣,保持湿球表面蒸发状况良好,以获得正确的湿球示度。需要注意的是,当气温(干球温度表的示度)在-10℃以下时,要停止观测湿球温度,改用毛发湿度表或毛发湿度计测定湿度。
百叶箱里的干湿球温度表测出的温湿度固然准确,可如果我们想要到野外农田或者在大棚里观测气象要素,百叶箱是带不走的。在这种情况下,“阿斯曼”可就大显身手了。相对百叶箱,“阿斯曼”小巧玲珑,携带方便,直到今天,人们依然在使用。
从人发到传感器除了前面介绍的这些湿度测量仪器,人的毛发在气象观测上也大有用武之地。
人的毛发经脱脂处理后,表面贯穿着许多微孔,这些微孔吸附了周围环境中的水汽,在微孔中形成弯月面并产生表面张力。当空气中的水汽达到饱和时,弯月面表面张力达到最大,毛发伸长到最大位置;随着空气中水汽的蒸发,相对湿度降低,一部分水从毛孔中蒸发,毛孔中的弯月面变成凹形,表面张力减少,毛发因而收缩。空气湿度的变化引起微孔弹性壁的形变,最终形成毛发长度的变化。实验表明,相对湿度由0变为100%时,毛发将伸长自身长度的2.5%。
人们于是利用毛发的这一特性,制成了毛发湿度表和毛发湿度计来测定空气的相对湿度。1783年,瑞士人索絮尔根据纤维组织对于干湿的伸缩性发明了毛发湿度表,这是因为人的头发也是纤维结构的。
毛发湿度表的感应部分是一根经过脱脂处理的人发。它被安装在金属架内,上端固定在金属片上,下端固定在弧钩上,弧钩和指针固定在同一轴上,指针尖端可在刻度尺附近移动。在刻度尺上自左至右刻出相对湿度0~100%。当空气相对湿度增大时,指针右移;当空气相对湿度减小时,指针左移。需要说明的是,毛发湿度表的精确性不如干湿球温度表,所以,气象台站只有在气温低于-10℃、不用干湿球温度表测定相对湿度时,才使用毛发湿度表。
至于毛发湿度计,它是以一束毛发(40根左右)为湿度感应元件,利用其随空气相对湿度高低而改变其长度的特性,通过传动放大机构,带动记录笔尖在转动的自记钟的记录纸上画出相对湿度的曲线。
据说,20世纪50年代,我国制作毛发湿度表和毛发湿度计所用的毛发主要从法国进口,因为法国女郎的毛发质量特别好。后来发现,我国女性的毛发质量也不逊色,所以就不需要从法国进口了。
随着电子技术的发展,测湿技术有了飞速发展。目前,我国气象台站主要用温湿度传感器来测量温度和湿度。
温湿度传感器被安装在百叶箱内,各有两支,其中一组用来观测数据,另一组用来备份数据。温度传感器主要由铂电阻制成,其阻值会随着温度的变化而变化,我们利用这种电阻与温度的相关特性就能测量温度。至于湿度传感器,它主要利用薄膜聚合物材料介电特性变化的原理来测量相对湿度。
由于温湿度传感器具有体积小、性能稳定等特点,因而被广泛应用在气象台站和生产、生活的各个领域。