01萌芽至展叶期
萌芽肥一般在葡萄萌芽前至芽眼出现膨大变化时进行,以氮肥为主,最好是高氮的复合肥或水溶肥,作用是促进发芽整齐、叶片肥厚、花序健壮。
因该阶段葡萄根系萌发,最好用冲施的方式下肥,这样能避免伤根,同时配施海精灵等起到强根暖地的效用。
当然,对于秋肥足、树势较旺的,萌芽肥可不用追施,以免引起新梢徒长。
展叶后枝叶生长加快,需肥量增加,此阶段施肥以高氮、低磷、中钾肥为主,同时补充硼、锌、铁等微量元素。
注意看树给肥,如树势弱,肥力低,可多施点高氮复合肥;树势旺、肥力高的可少施高氮复合肥,防止枝蔓徒长或过旺。叶面喷施尿素和磷酸二氢钾,以保证新梢长至20cm或直接喷施海精灵叶面肥
02开花坐果期
开花期施肥要在开花前7~10天(花序分离初期)进行,以中氮、高磷、中钾肥为主,同时补充硼、钙、镁等中微量元素。
为防叶片失绿黄化,花期最好补一次铁,建议用EDDHA螯合铁源库,效果较好。
整个花期,一般不对土壤进行大范围的翻耕,可在初花期、盛花期、谢花后时进行叶面追肥,如初花期可用海精灵叶面肥+硼源库+钙源库,盛花期时单打海精灵叶面肥,谢花后再补一次硼和钙,能显著提高坐果率。
03幼果期
葡萄落花后7~10天进入幼果期,花后15~17天进入幼果膨大期,葡萄对营养的吸收量迅速增加,特别是对钾、磷、钙、镁的吸收量增大。
这一时期施肥以中氮、高磷、高钾肥为主,重点补充钙和镁。花后7~10天开始追施膨果肥,可选择硫酸钾型复合肥或速效水溶肥;果粒绿豆粒大小时追肥和喷施钙肥。
注意不要过早控氮,谢花后补些氮肥是十分利于膨果的。此外,常规的钙、镁肥最好分开用,以免产生同族吸收竞争,也可以直接喷糖醇螯合钙镁肥叶面肥,吸收利用率更高。
04膨果期
葡萄幼果期结束之后,进入硬核期。此阶段葡萄的营养吸收量有所下降,但从硬核期结束进入第二膨大期,葡萄的营养吸收达到最大高峰期,对氮、磷、钾、钙、镁的吸收量占全年的1/4左右。
这一时期以中氮、高磷、高钾、高钙、高镁肥为主,若树势偏旺,建议适当控氮。
膨果期可淋施海精灵生物刺激剂来养护根系,促进根系对养分的吸收;施肥方法最好是少量多次,上下同补;钙、镁接着来,不然易发裂果、日气灼等生理病害或是下部叶面大量黄化。
05转色成熟期
葡萄进入转色期,对营养的吸收量减少,施肥以低氮、高磷、高钾为主,要适当减少施肥量,特别是严格控制氮肥用量,并以根外追肥为主。
可喷施2次磷钾叶面肥,能够促进葡萄转色和增甜,同时适度控水,保证充足的光照,保护好功能叶片,促其上色,减少水罐子病的发生。
06采果期
葡萄采收后,抓紧施入一次肥料,建议是平衡型复合肥+海精灵,助力树势恢复、促花芽分化、刺激根系生长,为翌年丰产奠定基础。
后续准备开沟下基肥,如每亩土杂肥3~5吨/商品有机肥150~200千克+平衡型复合肥20~30千克+中微肥15~20千克+复合微生物菌剂0.5~1千克。
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