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优质再生稻效益要比双季稻好,品种选对很重要,管理要做到位

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再生稻的发展是存在争议的,正面推动有,反对声音也有,认为再生稻产量低,担忧再生稻的扩种会影响粮食种植面积的稳定,不利于粮食总产的提高。但近年来双季稻种植效益的不佳,尤其是去年要农民种双季稻,自然灾害风险导致不少农民亏本,再生稻逐渐成了种植大户的一个选择,长江流域地区再生稻种植面积增长较快。

再生稻是利用头季收割后稻桩上存活的休眠芽,在适宜的温、光、水和养分条件下,萌发再生蘖,进而抽穗成熟的水稻。再生稻在我国已有1700多年历史,但它还是一种新型的种植模式,再生稻种植技术需要不断完善,解决头季稻米质不足和再生稻产量较低,以及机械收割对稻桩造成碾压严重的问题。有经验的种植户经过多年摸索,种优质再生稻效益不比双季稻差,风险比种双季稻小得多。本篇主要介绍优质再生稻栽培技术,以供参考。

1、品种选对很重要

品种是影响再生稻高产栽培的主要因素之一。种优质再生稻在选择品种上除了看抗病性、米质、分蘖能力、抗倒伏能力外,还应考虑抽穗灌浆期抗高温的能力,头季收割后腋芽的再生能力,这关乎头季稻和再生稻能否取得高产!

再生稻生产上主要选择籼稻品种,杂交稻品种远大于常规稻品种,主要原因是杂交稻具有产量高的优势,产量优势来源于分蘖能力及强再生力。很少用粳稻作再生稻,主要是粳稻生育期较籼稻长,不利于再生季水稻的抽穗进而降低再生稻的产量。

根据近年来的再生稻种植表现看,优质香稻野香优航1573,隆平高科的隆晶优1212、隆晶优1号、晶两优华占、隆两优华占等品种兼具优质、高产,适合作再生稻种植,再生能力比较强、效益比较好。籼粳杂交稻品种甬优4949、甬优4149、甬优1540等作再生稻,多地测产超1000公斤。

湖南省评了3次再生稻主推品种,有Y两优9918、甬优4149、隆两优华占、泰优390天优华占、甬优4949、隆两优1988、晶两优1212、恒两优金农丝苗等27个品种,基本是杂交稻品种,仅有绿银占一个常规稻品种。优质稻品种绿银占作再生稻,具有高产、稳产、优质、多抗的品种特性,适合直播、机插等轻简化栽培,广适性比较好。

2、管理要做到位

优质再生稻的管理上,重点是优化种植密度、科学水肥管理、合适的留桩高度及收割方式等。

首先,保证头季有效穗是再生稻高产的关键。种植密度过低造成有效穗少,种植密度高会影响水稻通透性、病虫害严重。目前水稻种植主要采取直播、抛秧、机插等轻简化栽培,以杂交稻为例,头季稻机插密度按每亩1.6万-1.9万蔸,每蔸2-3粒谷苗。

第二,施肥方法。头季稻为“一底两追”,即施足底肥(45%复合肥80斤左右),适时追施分蘖肥,增施拔节孕穗肥。再生季为看苗施促芽肥,重施发苗肥。水稻高产需要协调各肥料因子的用量,根据当地土壤状况和目标产量等调整肥料用量,按目标产量,优质稻1100斤以上,控制亩施纯氮量一般品种13-15公斤,抗倒性差的优质稻品种还要更少些。考虑到大部分种植户没有收割前施促芽肥的习惯,因此在收割后要重施促芽肥,一般施尿素10-13公斤/亩、钾肥10公斤/亩,或用复合肥代替,促进腋芽早生快发。

第三,科学管水。头季稻水分管理与常规种植一样,注重合理晒田,在水稻茎蘖数达到目标的80%左右适时控苗晒田,防止后期倒伏。水稻齐穗勾头以后,尽早放水,田间不留水层,干湿促灌浆;排水不良的田块,要尽可能开好腰沟和围沟;收割前7-10天,完全断水。头季稻收割后至腋芽长出时,灌跑马水保持土壤湿润,以后保持浅水直至齐穗,齐穗灌浆后干湿灌溉。

第四,合适的留茬高度。遵循“留二、保三、争四芽”的基本原则,即留住母茎上倒数第二腋芽,保好倒数第三芽,争取倒数第四芽。一般倒二芽、倒三芽穗占总产量的70%-80%,在生产上应保留稻桩高度30-40厘米。若头季稻收割比较早(8月10日前),可采取低位留茬,低节位腋芽分化的穗子较大,产量较高,适合在温光资源比较充足的地方。建议选择高位留茬,因为温光资源比较充足的地方也可能遇阴雨天气,会影响孕穗和灌浆期而降低穗重。

第五,收割方式。在干田的基础上,可将收割机履带由目前的45-50厘米的宽履带换成25厘米或28厘米的窄履带;同时连片收割,减少碾压面积;生物量大的采用半喂入式收割机收割。收割时,禾蔸切口尽量要平齐,以免再生芽生长不整齐,成熟不一。

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