这是 达医晓护 的第 3120 篇文章
俗话讲:“宰相肚里能撑船。”形容一个人宽宏大量,大人有大量的意思,倡导为人处世要豁达大度,待人处事要仁慈。其实一个人除了拥有豁达的内心,也要拥有一个好的肠胃,通常人们生活中的状态,如习惯性早上起床闹肚子;心情不好时胃口不好或暴饮暴食;还有健康饥饿状态的情绪焦躁;正常饭后的昏倦感等等,均体现了胃肠与脑功能状态的关联性。这些关联性,已经被科学研究证实是“脑-肠轴”在悄悄发挥着作用。
现代医学科学研究不仅证明了大脑具有指挥和调控胃肠功能的作用,胃肠功能成了大脑健康的“晴雨表”。另一方面,胃肠功能的变化,也会直接影响大脑功能状态,有人说,胃肠道被称为我们的第二个大脑?为什么呢?以前的观点认为,在身体器官和组织里面只有神经末梢和突触,而神经细胞核都在脑子和脊髓里面。现在研究发现,肠道里面有差不多5亿个神经元。相当于大脑里面神经元数目的0.5%,比脊髓里面的神经元多5倍。我们肠道里面的神经元数目和一只猫的大脑相当。
科学家们曾做过试验,切断通向肠道的迷走神经,肠道依然可以对外界刺激做出反应,像蚯蚓一样。因此甚至有人把肠道当作独立的“另一个脑”。生态学和生物学科学研究发现,肠道神经系统比大脑进化地更早。低等动物有负责吃东西的神经细胞和神经系统,但没有传统意义上的大脑。吃东西是所有动物都需要完成的任务。因此肠道具有独立性,可以自己做决定,不需要经过大脑和中枢神经系统。只有肠道有这样的权限,其它的身体器官都没有。
另一方面,肠道中的肠道菌群作为人体肠道的正常微生物,如双歧杆菌,乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素;还能利用蛋白质残渣合成必需氨基酸,如天冬门氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等;并参与糖类和蛋白质的代谢,同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收;肠道菌群还可以产生大量重要的神经递质,如GABA抑制物,血清素,去甲肾上腺素,多巴胺,乙酰胆碱和褪黑素。这些营养物质和蛋白对人类的健康有着重要作用,一旦缺少会引起多种疾病。
而从脑-肠轴的角度,大规模研究发现,脑-肠轴是一个将胃肠道和大脑联系起来的双向信号调节系统。大脑通过人体的神经系统,对肠道系统进行调节,而肠道又通过神经内分泌、免疫系统等途径将信息上传于大脑:二者相互为用,彼此存在紧密的联系,共同构成人体脑肠轴的两极,在人体生理病理机制中均发挥非常重要的作用。也就是说,肠道的健康和大脑的功能会互相影响。根据研究显示,贪食厌食、消化不良、腹泻、便秘、焦虑、应激、抑郁等常见的疾病或亚健康状态,都与脑-肠轴紊乱有关。
了解了脑和胃肠的关系,我们就更加清楚和关注我们的胃肠功能和脑健康维护。通常说“养好您的胃”是健康幸福生活的开始,也会更好地维护我们的脑健康。有关脑-肠轴的几个健康小提示:
1、在正常生活中,避免空腹和过饱入睡,晚上休息前喝杯奶茶,帮助平稳情绪下入睡,有助于更高质量的休息。
2、心情不好时影响了食欲,可以试试不要太为难您的胃肠,既不能厌食,也不宜贪食,正性的反馈可以通过脑-肠轴调节您的情绪,达到新的心身平衡状态。
3、应激状态或急躁可能导致胃肠激惹,导致频繁“闹肚子”。要了解闹肚子未必是吃错了东西,可能是一种脑功能紊乱状态,可以通过心理咨询或中医调理的方法改变。
4、一旦出现胃肠严重问题,如胃肠溃疡。要关注是否情绪出了问题,长期情绪紊乱是造成许多心身疾病的直接原因。
总之,生活中的脑健康,与我们生活中的衣食住行和柴米油盐息息相关。维护脑健康,从每一餐饮食和每一夜睡眠做起。
作者:上海中医药大学康复医学院
孙萍萍 博士