近年来选育审定的水稻品种繁多,市场上流通的水稻品种成千上万个,选种成了一件很头痛的事情。去种子市场走一圈,每个品种都高产,米质优,但实质性突破品种很少,品种同质化严重。观察稻米市场,南方高端优质米大多认可小粒型丝苗米,长宽比大、粒型长,粮价高,但种植技术要求高(较易倒伏),适合局部地区种植。主流优质米仍是中长粒型的优质稻品种,它们高产、抗倒抗病强、耐热耐低温、稳产性好,粮价稳,有利于稳定收入,保障口粮的绝对安全。
1、什么是优质稻?
广义的优质稻是指透明度好,垩白少,适口性好,符合部颁优质稻标准或优质稻谷国家标准,分为1级、2级和3级,1级优质稻谷的品质最好。狭义的优质稻认为是高端优质稻或专用的水稻品种,米质应达国标或部颁2级以上,多实行订单生产,优质优价明显。
2021年水稻最低保护价是早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤122元、128元和130元,米质要求三等以上,即广义上的优质稻。
2、晚稻选啥种好?
有的打算种植高产品种,有的打算种高端优质稻品种,有的打算搞虾后稻。种植高产、中档优质品种适合用杂交稻,因为杂交稻产量略胜一筹,在抗倒抗病方面比常规稻品种有优势,耐低温性强。如两优585,是早中熟晚籼两系杂交稻品种,抗病抗倒能力强,抗低温冷害1级,米质达到部标2级或3级,符合优质稻标准,种了不愁销路。
7月份播种适宜选什么品种?在江西地区,种植双季晚稻,赣北要在9月15日前齐穗,赣南则在9月25日前齐穗,避免寒露风影响灌浆结实,降低减产减收风险。一般晚稻早中熟品种要求在6月25日前播种,晚熟品种要在6月20日前播种。直播水稻生育期有所缩短,可推迟一个星期播种,在7月上旬播种,宜选择早中熟(115天以内)且抗寒性相对较好的晚稻品种,如两优585,全生育期在江西110天(安徽作晚稻种植113-118天)左右,抗低温冷害1级。到7月中旬直播,建议选择生育期更短的早稻品种翻秋。
最后,不管是种植高产中档优质稻还是高端优质稻,应该是在风险最低的情况下追求高效益,并不是粮价高的就是种植效益好的。受早稻品种紧缺、农民种植积极性不高等因素影响,今年双季稻种植面积有所下降,稻谷的价格预期是上涨的,种植中早熟高产品种获得稳定收益更容易些。
下载链接:http://t.cn/RelAQWX