所谓“一年之计在于春”,自古以来,立春就是一个重大的节日,在每年的2月3或4日,原含义是指春天的开始,早在甲骨文中,人们就用太阳和草的形象组成了“春”字,此时人们盼望已久的风和日丽、草长莺飞的春季,已经展露出了头角,时至立春,气温、日照、降水都趋于上升或者增多,但这对全国大多数地方来说,仅仅是春天的前奏,立春时春在岭南,姹紫嫣红花似锦,小麦扬花忙春耕。此时的小春作物长势加快,应及时浇灌追肥。立春之日迎春自唐代就有记载,此时天子会率三公九卿、诸侯大夫去东郊祭祀迎春,以祈求丰收。在民间,百姓们会在立春日迎接句芒神、打春牛、贴春画等,来表达对一年中最美好时节的向往。虽有诗云:“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生”。但立春时节冷暖不定,一定要当心“倒春寒”的突袭,适时喝花茶可以驱散冬季聚积在体内的寒气和邪气,方是春季的养生之道。