女性瘦身与保健

这是 达医晓护 的第 3270 篇文章

杨贵妃与瘦身

杨贵妃——这个中国古代四大美人之一，一生经历可谓传奇！从小吏之女到贵为皇妃，从“三千宠爱在一身“的娇宠到“姊妹皆封诰命，兄弟皆为列侯”的尊荣，再到“马嵬坡”的生离死别，香消玉殒。一代佳人杨玉环沉浮荣辱的一生，因缘种种尽起于“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的绝代风华对于唐明皇的吸引。

那么，杨玉环是怎样吸引住皇帝并且保持这种吸引的呢？

大家知道，中国古代对美女的标准大多以小巧、纤细为美，从汉朝的纤腰长发至明、清有点变态的“三寸金莲”莫不如此。而杨玉环却是丰腴的体态，为此她的太医们伤透脑筋！他们建议贵妃每天泡温泉，以达到排除体内多余的水分，起到保健轻身的功效，还真有作用，杨贵妃出浴时不但身体轻盈了，还似出水芙蓉般娇媚，更引得皇帝流连忘返……杨贵妃为此让唐玄宗专门在一处叫“华清池”的温泉旁兴建了离宫，洗温泉浴不但保住了她那诱人的身材和闻名于世的美貌，还为后人留下了“温泉水滑洗凝脂”的动人传说。

可见，自古以来，瘦身就是爱美女性的一门不可或缺的功课，近年来，随着媒体对瘦美人、服装模特的渲染，瘦身之风尤甚！

【小案例】瘦身之苦

年轻的美美像她的名字一样爱美，可是，天公不作美，偏就给她生了一副胖胖的身材，而且是喝凉水都长胖的类型。为此，美美没少费劲减肥瘦身。喝过减肥茶，吃过减肥酥，洗过减肥香皂，涂过苗条霜……全不奏效，要不然就是不让吃东西，饿得昏天黑地，最后以暴饮暴食告终；也有服后不用控制饮食的、轻松倒是轻松，只是除了每天多跑几遍厕所之外，收效甚微。当然，也有成功的时候。那是看电视广告吃了一种减肥药，叫做“芬氟拉明”，吃了两瓶多，瘦了至少十五斤。可是每天精神恍惚，头重脚轻，夜晚根本睡不安稳，噩梦连连；白天则昏昏沉沉，大打瞌睡。末了还来了个突然晕倒，被送到医院急诊室输液，观察三天，真是苦不堪言！就这样千辛万苦换来的苗条身材，不出半年却又渐渐反弹了。现在美美还在苦苦地寻觅，减肥秘方……

当今的社会，好像瘦就是美，恭维女孩子的时候说“瘦了”，女孩就会非常高兴，这种窃喜就像小时候考试得了“双百”一样骄傲和满足。

台湾著名学者柏杨先生曾对女人作此感慨:“好好的脸要涂之抹之，好好的腰要束之捆之。”女人减肥看来和化妆一样是永远的流行话题。不过，减肥用现在时尚语言说是“瘦身”你看今日的T型台走来走去的模特儿们，有几个是膀大腰圆的，还不都是“腰不及一束”的尤物？在电视、广告、杂志的狂轰乱炸和错误引导下，青春少女们日夜渴望的就是像海报上的美女一样有着“天使的而孔，魔鬼的身材”，不过，这魔鬼身材在许多人眼里已简化成一个字——瘦。哪怕你瘦得跟小竹竿似的，别人都会赞叹道:“小姐身材真好啊!”

为了这句夸奖，很多身材并不算胖的女孩子还是选择了各种各样的瘦身方式，有的选择不吃饭，但饿得发慌怎么办呢？有人就拼命喝水，有人拼命吃水果，还有人吃一些据说绝不长脂肪的减肥食品，当然只能吃一点点。至于她们到底饿不饿，将来会不会得胃病，靠这种方法有没有效果，那就无法求证了。总之，减肥是场“持久的战争”。

但她们在减肥之前还没有弄清楚一件事，那就是——女孩子究竟怎样的身材才是肥胖?“饥饿减肥”可靠吗?让我们听听专家的意见。

【专家的话】什么是胖

首先我们必须明确一个概念，所谓减肥是要“肥”再“减”。一个人怎样才算是肥胖呢?医学上有一个计算公式:身高-100(或105)=体重公斤数。这个数字还可上下浮动10%，超过20%以上，我们才称之为肥胖。

现在有些青春期少女盲目追求过分苗条，本来自己并不胖，但为了更加苗条忍饥挨饿，这种作法是不可取的。

首先，经常不吃东西，消化系统长期处于饥饿状态，一旦进食，消化吸收率反而会增高。有些女孩子不吃饭、零食却没少吃，糖呀、巧克力呀，其实这些东西含高糖，更容易发胖。

其次长期节食的人一旦暴饮暴食，容易引发疾病，像胰腺炎等。

而且不吃东西营养不充足，膳食不均衡，容易造成低血糖和缺乏各种维生素，使人缺乏精神。一个人精神面貌不好，整天无精打采的，又有什么美感可言呢?青年女性要明白一点，瘦，并不等于身材好。

最主要的是身材的健美。当然要想身体健美，饮食是一个方面，我们需要适当控制饮食，有规律地进食，少吃油，少吃高能量、高糖的食物，像奶糖、巧克力、汉堡包。另外最重要的是增加体力活动，例如多做些家务活，多参加体育活动，都能促进骨骼生长，减少脂肪堆积，保持身体灵活性和健美苗条。

十二条用餐好习惯助你瘦身

1.吃饭聚精会神

不要看书、看电视。许多美国人喜欢在电视机前就餐，或在驾车时拿着快餐、可乐等。在日本，这意味着没有礼貌，你也看不到法国人驾车饮咖啡，研究发现，当你被工作、交通或电视所分心时，你会无意识地吃得过饱，而如果你专心吃饭，当感到饱食时就会立即停止。

2.注重用餐氛围

在家中的同一个房间里进食，不论是三餐还是吃零食。把用餐变成特殊时刻,铺上漂亮的桌布，摆上精致的餐具。

3.饭前喝汤，苗条健康

饭前不妨喝一碗营养丰富,但保证是低热量的浓汤（确保其中没有动物性脂肪），这样，在用餐时就不会吃得太多。在此推荐番茄汤。国外的一项研究表明，吃饭时，首先选择喝一碗番茄汤的人比那些不做这种选择的人，要少摄入25%的卡路里。

4.感到饥饿时再吃饭

现代人进餐的理由多种多样，特别是感到无聊，孤独，恐惧或压力时，也许是社会文化环境所致。记住，你不可能靠食物解决你生活中所有难题，或期望健美，如感到烦闷，可追求娱乐；想减轻压力，不如去锻炼。不要为了饥饿以外的其它原因吃东西，放弃那些你不想吃的食物，也不必将买来的所有食物全吃掉。

5.饮食定量，细嚼慢咽

多吃碳水化合物蔬菜和谷物。以未经加工的谷类、蔬菜、豆类和水果当主食，另加少量动物蛋白质—-瘦肉、鸡肉、鱼肉(每天最多可吃100克)。你需要知道二十分钟法则：大约20分钟后大脑才会有饱腹感，请放慢进食速度以适应身体内部的调节系统。因此，慢慢享用，请享受每一口食物。

6.不要在桌上留下食物

定好三餐时间，用餐后立即清理桌子，立即离开餐厅。可以避免在并不饿的时候随时进食。因为没有人能抵抗这种诱惑。食物要即买即吃，不要一次买很多。

7.把高热量的食物藏起来

如果你看不见曲奇和冰淇淋，你就不会那么抵制不住诱惑了。不吃精制糖，以水果代替甜食。

8.不要不吃饭

这样你的生理反射会使你更加热衷于脂肪和糖类食品。

9.不要“喝”热量，而应“吃”热量

加了糖的汽水、果汁和含酒精饮料不会让人产生饱的感觉，却含有不少热量。多“吃”水胜于多“饮”水。豆类、全谷类和全麦面在烹调时会吸收大量水分、而且富含纤维质、能使人产生饱感，很久才会觉得饿。多喝水对保健很重要、但从减肥的角度来看，仅是多喝水并不能平息饿感。

10.进食顺序有讲究

先吃含热量最少的食物，例如水煮蔬菜或者清淡菜汤。吃了这些低热量食物，你的胃就没有多少空间容纳高热量食物了。把奶酪和肉当成调味品。不要使这些高脂肪高热量的食品成为餐桌上的主要内容。限制咖啡因的摄取。

11.用餐后赶快刷牙

餐后刷牙是好习惯，不仅可以保护牙齿，而且当你觉得口气清新时，你会非常乐意保持这种状态。

12.饭后百步走，活到九十九

促进新陈代谢可消耗更多热量，因此，应每天以普通速度步行30~45分钟，共步行三至五公里。有学者指出, 饭后15~20分钟开始步行似乎效果更佳。

作者：武警后勤学院心理学副教授

张志群