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昨日入伏,长达40天的三伏如何养生?6件事,缺一不可

王桂真营养师
国家一级营养师,健康管理师,潍坊市营养师协会会长
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夏天是一年中最热的季节,而夏天中的三伏天更是热中之热。今天入伏,预示着一年中最热的时候已经来临,而且今年的三伏天长达40天。俗话说“冷在三九,热在三伏”。入伏了,应该如何养生?

2021年三伏天的时间分别为:初伏2021年7月11日~2021年7月20日;中伏2021年7月21日~2021年8月9日;末伏则是2021年8月10日~2021年8月19日。三伏天是闷热而潮湿的季节,也是一年中最为难熬的日子。这个时候,身体出汗比较多,养生就要做好以下几点。

1. 每天补充足够的水分

一天喝多少水?很多人会说一天喝八杯水或六杯水。一个成年人,每天饮水量1500~1700毫升左右。这个量并非是固定不变的,如果出汗较多的人,就要适量增加饮水量,但是也不能喝得太多。尤其是短时间内大量饮水,不利于身体健康。

除了通过喝水来补充水分,也可以适当饮用蔬菜汤、绿豆汤等汤品。这些汤含有的水分比较多,也可以帮助人体补充水分。而水分含量较高的瓜果类食物,也可以帮助人体补充水分。如果水分缺乏,可能会引起脱水的情况发生。

2冷饮不能吃太多

天热了,很多人会选择吃冷饮,雪糕冰激凌等冷饮也进入了销售的旺季。即使是喝水,很多人也会选择饮用冰镇后的水。而急性胃肠炎也是夏季高发的疾病,这与食用冷饮太多有着重要的关系。冷饮的温度较低,进入胃肠道后会刺激肠道黏膜,引起胃肠道功能紊乱而诱发急性胃肠炎。

冷饮虽然吃着凉,但是吃冷饮会增加胃肠道疾病风险,而且冷饮中糖的含量比较高,有些冷饮中也会添加脂肪,这样做出来的冷饮就成了高热量的食物。经常食用冷饮,会增加热量的摄入量而引起肥胖。可能平时吃饭比较少,却在夏天结束后体重增加了很多,与经常吃冷饮也有着重要的关系。

3谨慎吃凉菜

夏天很多人不愿意在厨房中经受烟熏火燎的考验,这个时候凉拌菜就成为夏天菜肴的重点。凉拌菜确实好吃,添加了醋、辣椒或蒜泥之后,往往会让人胃口大开,促进食欲。但是食用凉拌菜,也有风险。

凉拌菜所使用的蔬菜不经过高温烹调,蔬菜中可能会残留细菌,而这些细菌在高温下繁殖的速度较快,更容易引起腹泻的发生。对于凉拌菜,不能一次做太多,如果出现剩菜也没有继续保留的价值。制作的时候,加入蒜泥和醋,能够起到杀菌的作用。

4少吃高热量食物

高油高糖的食物虽然好吃,但是热量也较高。这些高热量的食物往往不容易消化,会增加胃肠道负担而不利于身体健康。在我们生活中较为常见的蛋糕、面包等烘焙食品,是很多女性爱吃的食物。这些食物虽然在制作过程中可能会添加牛奶和鸡蛋等健康度较高的食物,却也不能掩盖烘焙食品是糖油混合体的本质。

糖油混合体食物,热量较高,也会增加能量摄入量。常吃这类食物,无形之中就增加了能量摄入量而引起肥胖的出现。也会增加糖尿病、高血脂和高血脂等疾病的发病风险。糖油混合体食物,尽量少吃。

5午睡不能少

夏天昼长夜短,早上五点的时候室外已经是白天了,而到了晚上七点太阳可能还没有落山。昼长夜短,晚上睡眠的时间减少,也会引起睡眠不足的情况发生。而睡眠不足,身体的免疫力会下降,影响身体健康。

夏天尽量坚持午后小憩,只不过午睡的时间不能过长,以免影响晚上睡眠质量。而且午睡前也不能吃得太饱,以免影响胃肠道健康。

6防暑

夏天是一个容易中暑的季节,尤其是经常室外工作的人更要注意防暑工作。可以利用一切能够防晒的物品来帮助防暑,比如防晒衣、防晒伞、防晒霜等等。出门的之前,包包里尽量是准备好防晒物品,也可以再准备一些防晒的药品,比如藿香正气水、十滴水等等。

万一出现了中暑的情况,也不要着急。这个时候最重要的工作就是快速降温,让患者脱离高温或高湿环境,脱掉衣物来散热。如果症状较低,补充一些淡盐水就可以,而症状较重则需要尽快送往医院进行治疗。