单色釉，5分钟看懂最美中国色

都说直男分不清女生的口红颜色，但历史上艺术修养极高的皇帝们用事实告诉我们，直男要是真的对色彩研究起来，一点不比女生差，一切都看用不用心罢了。

图源：网络

不信你把北京故宫博物院旧藏的瓷器细细过目，就会发现有一类叫颜色釉的瓷器，也可叫单色釉瓷，就是一件器物仅上一种颜色釉的瓷器。

明黄釉菊瓣盘

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绿釉菊瓣盘

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湖绿釉菊瓣盘

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胭脂紫釉盘

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洒蓝釉盘

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清雍正十二色菊瓣盘 故宫博物院藏

与同时期青花、彩绘瓷等相比，元明清时期的单色釉瓷器显得独树一帜，它的价值就在于其釉色纯净典雅，有一种去雕饰的美感。

每一种颜色釉，虽简约，却不简单，应用都极其考究。

红釉热烈，黄釉华贵，蓝釉静谧，紫釉神秘，酱釉深沉，绿釉清新，粉釉浪漫......每一种釉色都能展现一种情绪，营造一种氛围，不仅是皇家审美的代表，也是中国传统色彩应用的典范，恐怕这就是明清单色釉的魅力吧。

清雍正 景德镇窑胭脂水釉盘

故宫博物院藏

颜色釉最关键也是最难的，就是釉色烧成的把握。

釉色的呈现是由釉中的金属氧化物决定的。不同的金属氧化物，在不同的温度和氛围中，会烧成不同的釉色。古代工匠就是通过不断的尝试，掌握了各种金属氧化物在不同温度和氛围中变化的规律，从而创烧出色彩缤纷的颜色釉瓷器。

颜色釉按烧成温度，可以细分为高中低三档。高温（1200℃-1350℃），中温（900℃-1200℃），低温（600℃-900℃）。

图源：杨静荣《明清单色釉》

通过上图的温度、氛围、和金属氧化物的匹配表观察，要注意的是，单色釉需要在合理的温度等配比下，才会烧出纯正的颜色。

有任何一点超出数值范围，就会影响颜色的呈现。所以要烧出漂亮、稳定的颜色釉是非常难的。

下面我们来欣赏单色釉中主要的10种色釉，以及它们代言的都是哪些朝代吧。

Vol.1

红釉

01高温红釉：

永乐宝石红

明永乐 景德镇窑宝石红釉高足碗

故宫博物院藏

宣德鲜红釉

明宣德 景德镇窑鲜红釉碗

故宫博物院藏

康熙郎窑红

清康熙 景德镇窑郎窑红釉观音尊

故宫博物院藏

康熙豇豆红

清康熙 景德镇窑豇豆红釉莱菔瓶

故宫博物院藏

康熙霁红

清康熙 景德镇窑霁红釉梅瓶

故宫博物院藏

02低温红釉：

嘉靖矾红

明嘉靖 景德镇窑矾红釉梨式执壶

故宫博物院藏

雍正胭脂水

清雍正 景德镇窑胭脂水釉小碗

故宫博物院藏

Vol.2

黄釉

01低温黄釉：

弘治娇黄

明弘治 景德镇窑娇黄釉描金双耳罐

故宫博物院藏

雍正蛋黄釉

清雍正 景德镇窑蛋黄釉瓶

故宫博物院藏

Vol.3

酱釉

01高温酱釉：

宣德酱釉

明宣德 景德镇窑酱釉盘

故宫博物院藏

Vol.4

蓝釉

01高温蓝釉：

元代钴蓝

元 景德镇窑蓝釉描金折枝花、朵云纹匜故宫博物院藏

宣德霁蓝

明宣德 景德镇窑霁蓝釉盘

故宫博物院藏

康熙洒蓝

清康熙 景德镇窑洒蓝釉竹节式多穆壶

故宫博物院藏

康熙、雍正天蓝釉

清康熙 景德镇窑天蓝釉兽面纹螭耳尊

故宫博物院藏

清雍正 景德镇窑天蓝釉双龙尊

故宫博物院藏

Vol.5

黑釉

01高温黑釉：

康熙乌金釉

清康熙 景德镇窑乌金釉笔筒

故宫博物院藏

Vol.6

青釉

01高温青釉：

雍正粉青

清雍正 景德镇窑粉青釉尊

故宫博物院藏

康熙东青

清康熙 景德镇窑东青釉暗花海水龙萝卜尊

故宫博物院藏

Vol.7

孔雀绿釉

01中温孔雀绿釉：

正德孔雀绿

明正德 景德镇窑孔雀绿釉碗

故宫博物院藏

康熙孔雀绿

清康熙 景德镇窑孔雀绿釉花觚

故宫博物院藏

Vol.8

绿釉

01低温铅绿釉：

嘉靖瓜皮绿釉

明嘉靖 景德镇窑瓜皮绿釉暗划云凤纹尊

故宫博物院藏

雍正秋葵绿

清雍正 景德镇窑秋葵绿釉如意耳瓶

故宫博物院藏

Vol.9

紫釉

01高温紫釉：

万历紫釉

明万历 景德镇窑淡茄皮紫釉暗划云龙纹碗

故宫博物院藏

Vol.10

白釉

01高温白釉：

永乐甜白

明永乐 景德镇窑甜白釉僧帽壶

故宫博物院藏

那如此美丽的颜色釉瓷器，都是什么人在用，又都是在什么样的场合之下才会使用呢？

首先，中国古代社会等级森严，明清时期是又是我国封建社会的顶峰，这就直接影响到颜色釉瓷器的生产和使用。

清雍正 景德镇窑淡粉釉瓶

故宫博物院藏

如《明英宗实录》卷161载：“禁江西饶州府私造黄、紫、红、绿、青、蓝、白地青花瓷器，······首犯凌迟处死，籍其家赀，丁男充军边卫。知而不以告者连坐。”这便是非常严厉的禁止民窑烧造、民间使用颜色釉的律法规定。

而且颜色釉器物不仅被皇家垄断，在宫廷中的使用，也有严格的等级差异。

清雍正 景德镇窑黄釉杯

故宫博物院藏

而在应用场景上，祭祀乃是颜色釉一个重要的用途。

在古代中国，历代王朝都尤为重视祭祀。对于祭祀中的场所、祭器的使用，也都有规定。因为中国传统文化中五行、五色的对应关系，颜色釉便顺理成章的成为祭祀场合的佳器。

比如天坛正位用青色，地坛正位用黄色，朝日坛用红色，夕月坛用月白色。

清康熙 景德镇窑郎窑红釉琵琶尊

故宫博物院藏

另外，在《景德镇陶录》中，有关于各颜色釉命名的讨论。“《肆考》纪，明厂窑做‘祭红’，沈阳唐公记，今厂器做‘霁红’，而陶俗皆作‘济红’。其实‘祭红’为是。盖宣窑造此，初为祭郊日坛用也。唐窑纪‘霁红’，由宣窑‘霁青’推写耳。”由此可知，“霁红”原为“祭红”，名称与祭祀有关。

清雍正 景德镇窑霁红釉胆式瓶

故宫博物院藏

总结一下

颜色釉瓷在中国瓷器发展史中占有重要的地位。

首先，从唐宋的青、白、黑釉瓷，到元明清时期的单色釉，大面积的纯色，既给人干净的视觉享受，又充满无限的遐想空间，这种抽象、极简的传统审美理念是一脉相承的。

其次，单色釉的生产与使用，反映了明清社会的政治制度、瓷业生产状况，且在不同时期不同色釉的发展情况，真实反应了时代审美的变迁。

最后，中国瓷器中颜色釉，以其丰富的姿态、强烈的表现力、超高水准的配色与釉质的结合，成为最具代表性的最美中国色。

如果你想看中国古人的世界有多绚烂，不如去颜色釉瓷中寻找。

这些丰富的颜色釉，你最喜欢哪一种呢？

如果你也爱颜色釉，今天，艺旅文化就为大家推荐一款雍正色系菊瓣式三才盖碗，让珍贵馆藏走进日常生活。

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编辑丨艺旅文化 星星峡

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来源 | 艺旅文化