早上喝牛奶更营养？

流传说法：早上喝牛奶比较容易吸收。

较真鉴定： 假 伪常识

查证要点：

1牛奶本身就是一种营养很丰富的食物，它能为我们提供优质蛋白质（平均为3%）、维生素B1、维生素B2和钙等营养素。

2把牛奶放在早餐，配合谷物一起来吃，不仅能丰富早餐的营养，还有助于延缓餐后血糖上升速度。但这不代表把牛奶放在其它时候吃就不营养了。

3喝牛奶的时间比较灵活，关键取决于自身实际需求。它既可以放在早上喝，也可以放在晚上喝，还可以放在两餐之间，或是餐前餐后喝。