秋老虎天气吃啥好

导语：这两天，我国南方多地秋老虎出来"咬人了，大家一定要注意防暑降温，不过，只要熬过这段时间，凉爽的秋天就来了哦。另外，秋老虎这段时间，一定要注意养生 ，尤其在饮食上，要多加注意。那么，秋老虎天气吃啥好呢？一起来看看下面的秋老虎润燥养生食谱推荐。

主食:润燥粥

“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季丰收的蔬菜水果。“秋季清晨醒来喝杯水，能稀释血液，能减少心肌梗死等疾病的发生。中老年脾胃虚弱之人和患有心脑血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。

推荐饮食:山药百合大枣粥

原料及做法:山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，每日2次服用。

功效:山药具有补脾和胃之功能:百合清热润燥:大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

配菜:双海生津

秋季气候多变，是流行性感冒、咽喉炎等疾病逞凶的时节。为了增强抵抗力，初秋可适当摄入牡蛎、虾蟹鱼、海带、海蜇皮等海产品,摄入蛋白质及锌元素，改善食欲不振、抵抗力下降等问题。

推荐饮食:双海生津

原料及做法:海带100克，海蜇皮50克。海带、海重皮洗净，海带加热至熟切丝，海重皮切 丝，随后两者混合加入姜末、醋糖、 麻油调制而成。

功效:润肺清热，补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

汤:老鸭汤

秋季养阴最适合吃鸭子，从养生角度讲,鸭子无论是油炒、煎烤、卤苦着吃， 都会有油盐过量的问题，所以最好是煲汤。如想在汤里加点“补药，建议应放具有滋阴或健脾、补功效的食材，例如山药、黄芪、枸杞、沙参等。

推荐饮食:沙参百合鸭汤

原料及做法:北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖,待鸭肉熟后调味，饮汤食肉。

功效:滋阴清热、润肺止咳。

贴秋膘:烙饼卷肉菜

都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋，这烙饼卷鸡蛋如果吃好了，还有健康“贴秋膘^的作用。在伏天常吃的这几类面食当中，烙饼的营养保存得最好，因为不过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。如果用杂粮面烙饼，卷上时令蔬菜，则更加健康。

推荐饮食:烙饼卷肉菜

原料及做法:面粉、时令蔬菜、鸡蛋或熏肉、油盐适量。面粉加温水揉成团，擀开成大片，淋上少量油抹匀，撒少量盐、干面粉，卷起切小段，按扁后擀成饼状，入平底锅小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。

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