饮料中的「王中王」，控制体重，平稳血糖

除了吃饭，我们还要喝水。白开水平淡无味，很多人不喜欢喝白开水，转而把目光发放在了饮料上。饮料的种类比较多，乳饮料、植物蛋白质饮料、碳酸饮料等等，这些饮料都有自己的特点，俘获了很多人的味蕾。但是饮料虽好，我们还要注意自己的身体。

毕竟，生命只有一次，身体出现了问题，就失去了革命的本钱。等到躺在床上叫天天不应的时候，什么都晚了。饮料，虽然不是必需品，却也分割三六九等。饮料，有健康饮料与不健康饮料的区别。在这些饮料中，有一种饮料被称为健康饮料的王中王，控体重，平稳血糖，改善亚健康。

饮料，最为简单的分类可以分为不能喝的饮料，可以少喝的饮料和健康饮料。不能喝的饮料，说起来品种比较多。而这些饮料往往有一个共同的特点，就是在制作过程中额外添加了糖。糖，过量食用对于人体的危害比较多，从头伤到脚，从皮肤到骨头，一步步啃食我们的身体，增加糖尿病、高血压、高血脂等疾病的风险。

喝饮料，含糖饮料已经被拉入饮食黑名单，最佳的选择就是健康饮料。什么是健康饮料，首先要符合一条强制性的标准，就是在制作过程中不会额外添加糖，并且饮料含糖量较低。看看这条标准，你会发现，健康饮料好像真的不多，也就是那么几种。

白开水是健康饮料，但是白开水没啥滋味，很多人喝水量就会减少。除了白开水，剩下的健康饮料也就剩下茶水、豆浆和牛奶了。而在这些健康饮料中，茶叶最为最具中国特色的健康饮料，也就有了健康饮料「王中王」的美誉。

中国人饮用茶叶的历史比较悠久，而中国茶道奠基人陆羽所著的《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。茶叶虽然是一片片「树叶」，但是这些树叶却对于人体健康发挥了重要的作用。

1茶与肿瘤

说起肿瘤，很多人就想到癌症。癌症面前人人平等，但是治疗癌症的时候可能很多人会因为经济原因而放弃治疗。流行病学调查研究发现了茶叶与癌症之间有着重要的关系。茶叶中所含有的茶多酚及儿茶素单体和茶色素，有着防癌和抗癌的作用。

研究证实，长期饮用绿茶的人，食管癌的发生率减少50%，患上胃癌的风险降低20%~30%，胰腺癌和直肠癌的风险性降低40%，结肠癌减少20%，肺癌风险性降低接近40%。这些数据也说明了茶多酚儿茶素单体和茶色素与肿瘤之间的关系。

2茶与心血管疾病

茶叶与心血管疾病之间的关系与茶叶所含有的抗氧化物质有关，研究发现乌龙茶有防止红细胞聚集、降低血液黏度、降低红细胞沉积等作用，并能降低毛细血管通透性，改善血液流动，防止血栓形成，具有活血化瘀的良好作用。

这些作用是因为茶叶中所含有的茶多酚和茶色素，多酚类物质有预防冠心病的保健作用，能够阻断脂质过氧化，清除自由基。茶色素具有良好的抗血凝、促纤维蛋白原溶解和显著抑制血小板聚集的作用，从而达到防止心血管疾病的目的。

3茶与抗菌

在李时珍所著的《本草纲目》也有着饮茶健身的记载，现代科学研究也发现了茶叶还有一种特殊的作用，就是茶叶的抑菌、消炎、解毒和抗过敏作用。茶叶为何还有抗菌的作用，原因在于茶叶中的茶多酚。

茶多酚不仅抗氧化，而且具有极强的抑菌作用，并且不会产生耐药性。茶多酚浓度在100~1000mg/kg，即可抑制细菌的生长。调查结果表明，长期喝茶的人患龋齿的风险率较不饮茶或少饮茶者低。如果您能坚持用茶汤刷牙，牙齿的健康度也会逐渐提升。

除了以上作用，茶叶还有抗老延年、抗突变、调理血压和血糖等作用。长期喝茶，您会发现，这些好处在您的身体中逐渐显现出来。一杯最具中国特色的饮料，也是健康饮料中的王中王，想要喝饮料的时候，泡上一杯茶，喝茶的同时亦可品味人生。