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大豆油是最不健康的油吗?

石家庄市农科院
原创
石家庄市农林科学研究官方号
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视频简介: 近期一篇名为《大豆油健康吗?有什么危害?》的文章写道“越来越多的国外专家、机构发现,大豆油非常不健康,因为其加热后会产生反式脂肪酸、含过多的omega-6有害健康、用粗劣的化学溶剂生产等。”真的是这样吗?