溃疡病是葡萄上的真菌性病害,可引起转色期枯梗掉粒,近年来在我国多个葡萄产区蔓延流行,并且有逐年加重的趋势,已成为葡萄后期减产的主因。
溃疡病的田间典型症状
果穗发病:穗轴初生黑褐色病斑,随后穗轴大量褐变,并伴随干枯,与之对应的果粒一碰就掉,但果粒本身鲜有病症。
枝条发病:部分会先在病部生成黑褐色丝状物,而后转为较大病斑;还有的则先生成灰白色梭形病斑,之后以此为中心向四周蔓延,发黑坏死。
主蔓发病:横切病树可见维管束变褐、主干坏死,严重时整株树木枯萎,这种情况在病害严重时发生较多。
与其他相似病症的辨识
房枯病:相似之处在于发病时间接近,且果梗、穗轴都会干缩;区别在于房枯病病粒会失水萎蔫,出现褐色斑,之后僵缩不落。
白腐病:相似之处是两者均会造成大量掉粒,果梗坏死;区别在于,白腐病病粒有明显病症,初期基部变为灰褐色软腐,随后全粒失水变褐腐烂,且有难闻的土腥气。
葡萄溃疡病的发生特点
①病原菌种类较多,但均为葡萄座腔菌科真菌,如葡萄座腔菌、可可毛色二孢、色二孢属真菌、小新壳梭孢等,其中葡萄座腔菌分布最广,葡萄病原为真菌,这与其他作物的溃疡病病原大有不同,其他作物例如柑橘病原是细菌。
②属于弱寄生病害通常在寄主受到环境胁迫或长势弱的情况下才具有侵染性,健康植株上葡萄溃疡病菌主要通过修剪、机械损伤等伤口进行侵染,树势较弱时比较容易发生。
③病原菌可以在病枝条、病果等病组织上越冬越夏,主要通过雨水或灌溉传播,树势弱容易感病,特别是经伤口侵入时,其侵染成功率高且致病性强。
葡萄溃疡病的综合防控
农业防治:做好清园工作,生长期清除病枝,以降低菌源基数;加强管理,合理肥水,注意养护根系,如根系生长高峰前淋施海精灵以提高树势,增强植株抗病能力;控制葡萄园叶幕,保持良好的通风透光,雨季及时排水,降低环境湿度,并严格控制产量;减少/保护伤口,降低感病几率。
药剂防治:在葡萄花前花后、套袋前解袋后及时用药预防,药剂可选择噁酮·霜脲氰、抑霉唑、腐霉利、苯甲·嘧菌酯、戊唑醇、嘧霉胺等;果穗发病,应先消杀,再清剪,后补控,后续补控用药可配伍红库叶面肥来提升树势,尽力保优;红库叶面肥不仅可以有助于减少病害发生,还能促进葡萄转色增甜,枝条上有溃疡斑的注意剪除,然后用氟硅唑杀菌剂处理伤口,以减少病原侵染。