版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

木薯切片

上传时间：2021-10-04 19:44

云南高原特色热带农业科普号

木薯切片技术

专业从事云南高原热带亚热带重要经济作物研究及科普

视频简介：木薯块根富含淀粉，在我国主要用于生产淀粉和酒精。由于鲜木薯块根不耐贮藏，收获后24～72小时内会变质腐烂，严重阻碍了木薯块根的加工运销。将鲜薯进行切片制成干片是延长木薯产业链的关键环节。详情见科普视频。

请科普中国APP发表评论或查看更多评论