木薯切片机的使用

木薯切片机，是木薯初级切片加工设备，有滚筒式和圆盘式，切片的厚度可以按照要求进行调节。小规模农户或者小加工作坊主要用小型圆盘式木薯切片机，大规模晒场或者加工厂一般用大型滚筒切片机或大圆盘切片机。

图1 小型圆盘式木薯切片机

（1）使用前准备。将木薯切片机固定在指定位置，通电检查机器是否能正常运转，待机器运转正常后，再进行下一步工作。

（2）木薯切片。将清洗好的木薯依次放入进料口进行切片。放入木薯时，要等放入的木薯切片完后再放入下一根，不然容易造成进料口堵塞，费时费工。

图2人工喂薯切片

（3）清理机器。切片结束，关闭电源，对切片机进行清理，以便下次使用。