崖州硬皮豆品种介绍

崖州硬皮豆，豆科，硬皮豆属，一年生缠绕性草本植物。其叶片具有敏感的感光性膨压运动特性，能够调节叶面水分蒸腾强度，根系发达，根瘤丰富，发展崖州硬皮豆生产可对秋冬旱季土地起到用养结合的良好效果。

适应范围广，适应性强，对土壤要求不严，从沙土到重粘质砖红壤土上均表现出良好的适应性，尤耐低肥力土壤、酸性土壤（pH4～7）和低磷土壤，能在 pH4.0～5.0的强酸性土壤和贫瘠的砂质土壤上良好生长，以近海边而稍含石灰质的沙壤土最为适宜。适宜的温度范围为年均温 15～25℃；在年降水在 800mm 以上的地区均可种植。因此，崖州硬皮豆适合我国热带、亚热带地区包括海南、广东、广西、福建、云南等省（区）推广种植。

种植时常采用撒播或条播，条播行距30～40cm，播种深度1～2cm，自然覆土，撒播时将硬皮豆种子、磷肥、细土或老草地采集的细土按比例混合均匀，然后撒播，一般来回重复播种一次，以防漏播或播种不匀。

崖州硬皮豆茎叶的粗蛋白15.1%，种子22.25%，种子粗蛋白含量达23.19%，且含维生素A、B和C。