牛油果忌积水、强风影响及结构不良的土壤,园地的选择要特别注意以下几个方面。
1.选择缓坡丘陵山地
以地势开阔、无严重冻害、排水良好、坡度在20°以下、朝南的低丘陵山地为好。如果在平地建园,一定要做好园地排水系统的规划和建设。切忌在低洼积水地段种植牛油果。
2.土壤结构良好
以地下水位在1.5米以下,土层深1.5米以上,土质疏松肥沃,有机质含量丰富,排水良好的微酸性(pH值6.2~6.7)砂壤土为好。
3.避风
牛油果植株生长迅速,树干质地疏松,根系分布浅(50厘米以内),遇强风容易造成植株倒伏、枝干折断、果实脱落,或者由于强风使树干摆动幅度过大,根系被拉松损伤,容易感染根腐病。因此,再有强风影响的地区建园是,有必要设置防护林。
4.充足的水源
牛油果开花期及果实膨大期需要充足的水分,春、秋季遇干旱时要有充足的水源及相应的灌溉条件。
5.交通方便
园地有较好的交通条件,以利于生产资料和果品的运输。