由于目前牛油果的扦插、组织培养等无性繁育技术还不成熟,牛油果嫁接所需的砧木苗主要还是利用种子培育实生苗来取得。
(1)种子处理。把采集的种子用清水清洗干净,除去种皮,以利于种子对水分的吸收,促进种子的萌发。将洗干净的种子按大小分级分装,也可对一些特大的种子进行纵剖,将种子切成2~4片,每一片都必须带有一部分胚,增加繁殖系数。但切片不宜过多,否则发芽率低,且长出的幼苗太细太弱,不利于幼芽嫁接。为了防止病菌的传播,将分级处理好的种子浸泡在0.1%的高锰酸钾溶液中5~10分钟进行消毒,捞出后用清水冲洗干净。
(2)播种催芽。按照10厘米×10厘米的株行距在沙床上开浅沟,再将种子尖头朝上摆放在沙床浅沟里,覆盖上2~3厘米的细沙,淋透1次水。以后视天气及沙床表面的干湿情况酌情淋水。在气温25℃以上的条件下,幼芽25~30天可出土;气温在25℃以下的,幼芽30~40天左右出土。
牛油果幼芽嫁接即在牛油果种子播种后,幼芽长出地面10~15厘米时,用劈接法进行嫁接。此时种子内营养丰富,砧木中水分充足,有利于接口愈合,嫁接成活率高。
牛油果嫁接苗
(3)水肥管理。苗圃在嫁接2天内不能淋水,以后视天气情况酌情淋水保湿。在适宜的温度条件下,大约25~35天接穗即可抽芽,当幼苗叶子开始转绿时,可向叶面喷施0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液2~3次,促进叶片老熟。
(4)抹除砧木蘖芽。嫁接一周后,在接口之下的砧木上会逐渐长出很多的蘖芽来,应于晴天时及时抹除,防止消耗养分,影响接穗抽芽。
(5)移苗及解绑。嫁接苗幼芽长至10厘米左右,即可移至苗槽内,按照15厘米×25厘米的株行距排好,并用碎土覆盖营养袋四周,高度以刚好到营养袋口为宜,淋透水。在嫁接苗的叶片完全老熟时可以解绑,用利刀自上而下将嫁接膜划开一道口即可。