咖啡品种之铁毕卡

品种名称：铁毕卡

学名：Coffea Arabica L. cv.Typical

别名：铜顶咖啡

品种来源：铁毕卡咖啡品种原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部。

特征特性：常绿灌木，成年植株株高2～3m左右，分枝细长（1.0～1.5m）；叶片长椭圆形，叶面革质，叶缘波纹细而明显，叶片淡绿色，茎尖嫩叶呈铜红色；花丛生于当年生枝条节上叶腋间，花呈乳白色，筒状花冠，花萼5裂，花瓣一般为5片；果实为浆果，每个果实有种子2粒，外果皮在幼果时绿色，成熟后鲜红色；果实长椭圆形，单果重约2.0g。

生长习性：最适生长温度为22～25℃，高于35℃生长严重受阻，40℃停止生长，幼龄树和成龄树都不耐低温，0℃以下极易出现寒害或冻害，在年降雨量为1000～1800mm、降雨分面均匀的热带和温暖无霜的亚热带地区栽培较佳，但在降雨较多且空气湿度大的区域种极易感染锈病。土壤深厚肥沃疏松、排水良好、pH4.5～6.5、海拔在500-1400m区域种植较为合适。根系分布浅，抗风能力弱。

病虫害防治：咖啡的病虫害防治以预防为主。在冬季要做好清园工作，清除果园杂草、枯枝落叶，并集中烧毁，减少虫源和病源。在生长期根据病虫害发生的规律适时喷药。主要的病害有咖啡的叶锈病、炭疽病、褐斑病、煤烟病、立枯病、溃疡病，虫害主要有咖啡灭字虎天牛、旋皮天牛、木蠹蛾、蚧壳虫等。

分布状况：在西半球的南美各及非洲的埃塞俄比亚等国家广泛种植，我国于上世纪60年代后在云南保山大面积种植。

主要用途：主要以种子经焙炒后作为饮料使用，是世界的三大饮料之一，产量和消费量居三大饮料之首。功效有提神醒脑，利尿、抑制动脉硬化和增强运动能力等功效。

开发利用前景：杯品质量好，口感醇香，较耐干旱，产量高，适宜在降雨偏少，空气湿度较小的地区种植。