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日光温室番茄栽培技术与病虫害防治技术研究

山东寿光蔬菜产业集团
推行蔬菜肥药减施控害,探索产出产品安全的现代设施蔬菜产业之路
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番茄是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,其果实营养丰富,色泽鲜艳,风味独特,富含矿物质和维生素 C。近 30 年来,我国日光温室番茄栽培发展迅速,在番茄周年供应和助力菜农增收中发挥着重要作用 。随着日光温室番茄栽培的广泛普及,及时更新温室大棚番茄播种技术,制定完善的温室大棚番茄栽培计划,从而有效的降低病虫害的发生,也就显得尤为重要。

1 温室大棚番茄栽培技术分析

1.1 品种选择

宜选择口感好、产量高、外形美观、抗病性强、株型紧凑、适于密植、适应性广、抗逆性强、商品性好品种。秋冬茬主要选择耐低温弱光、抗病虫害的品种;早春茬主要选择耐炎热、抗病毒的生长期短的品种 。

1.2 番茄的育苗栽培以及环境条件

1.2.1 播种期管控

根据作物种类、设施条件和预期上市时间,确定合理的播种期、播种方式和轮作方案。合理调整播种期,错开高峰上市。

1.2.2 发芽期

确保苗床有充分的水分和适宜的温度条件,使番茄苗能进行萌发。白天温度在 28~30℃,夜晚温度不能低于 12℃。3~4d 后检查种子,判断其是否发芽,如果种子幼芽已经顶土,需要及时揭开地膜,降低环境中的温度。

1.2.3 幼苗期

保证番茄有合适的光照条件进行光合作用,同时注意温度和水分的适度调控,防止番茄苗徒长。白天温度保持在 20~25℃,夜间温度保持在 10~12℃,最低温度为 8℃,以利于番茄根系生长,若温度过高,可采取上下通风的措施,保证温度处于平衡范围内,下部通风口使用塑料薄膜进行遮挡,避免外部冷风直接吹到幼苗。

1.2.4 定植期

除了保证光照、温度和水分再合适的范围内,还需要进行一定的防病措施,同时注意除草和施肥。使用宽窄行进行栽培,株距保持在 30~35cm,窄行保持在 40~50cm,宽行保持在 70~80cm,定植 3000~3700 株/667m 2 。定植初期,大棚内温度白天需保持在 20~30℃,缓苗后温度保持在 20~25℃。夜间温度需保持在 15℃左右,便于番茄开花及坐果。

2日光温室番茄栽培常见病害及其防治措施

2.1 叶霉病

叶霉病表现为叶正面出现椭圆形及不规则形状的淡黄色褪绿斑,背部出现白色霉层,后续霉层会变为灰褐色以及黑褐色绒状。

防治措施:发病初期,喷洒 25%阿米西达悬浮剂 2000 倍液或 60%防霉宝超微粉剂 600倍液。每隔 10d 喷洒 1 次,连续喷洒 3~4 次。

2.2 病毒病

番茄病毒病田间症状一般为条斑、蕨叶、花叶 3 种。花叶能够在叶片上形成斑驳,造成叶片皱缩不平,严重时导致植株矮化;蕨叶通常形成于植株顶部,形似蕨叶,叶肉退化,嫩叶细长扭曲;而条斑则在植株的果、茎、叶上都有可能出现,强光照射以及高温条件容易造成该病害的发生。例如,果实染病会形成不规则形或圆形油渍状斑块,果实外部畸形。

防治措施:喷洒病毒一号 250 倍液,或 5%菌毒清 200 倍液。

2.3 早疫病

早疫病表现为叶片开始出现水渍状暗绿色病斑逐渐成圆形或不规则形,上面有同心轮子纹。如果处于潮湿条件,病斑会出现黑霉,病斑大多数从番茄植株的下部叶片逐渐向上部叶片拓展。严重时会使番茄植株下部叶片出现萎死现象 [5] 。

防治措施:喷洒百菌清 600 倍液,时间周期为 1 周 1 次。

2.4 脐腐病

脐腐病主要在番茄青果期发病严重,发病时,果实顶部会出现病斑,刚开始是暗绿色,很快会变为暗褐色,同时果肉失水现象严重,顶部呈扁平状,一般不会出现腐烂现象。

防治措施:加强田间管理,按时浇水,施足底肥,并注意配合使用各肥料。在番茄第1果穗坐果期间,喷洒 1%过磷酸钙溶液或 0.1%硝酸钙溶液。喷洒周期为半月 1 次,喷洒 1~2 次就能见效。

2.5 枯萎病

枯萎病会对植株的维管束组织造成侵染,最开始从近地处发病,慢慢往植株上部发展,病叶的颜色为黄色,随着病情的发展,病叶会逐步枯死,但不会脱落。植株在发病末期,叶片会完全枯死,剖开茎部能够发现维管束组织已经变成褐色。

防治措施:可以通过 0.1%的硫酸铜溶液进行浸种,持续 5min,之后使用清水催芽播种。也可使用 50%的福美双可湿性粉剂进行拌种。如果在幼苗期出现少量的植株患病,需要立即拔除,并予以喷药防护,防止病情蔓延。

3 结语

综上所述,日光温室中栽培番茄在不同时期采取合适的管控措施,同时也要注意病虫害的发生,针对不同的病虫害,及时防治,才能实现番茄的高产量、高收益。