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喝牛奶就拉肚子,其实不仅是牛奶过敏,还有这种原因

王桂真营养师
原创
国家一级营养师,健康管理师,潍坊市营养师协会会长
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牛奶有着白色血液的美誉,喝牛奶有益于身体健康这是大众都明白的道理。但是牛奶并不适合所有人饮用,有些人再饮用牛奶之后就出现了腹泻的现象,从此之后再也不敢喝牛奶了。

喝牛奶后出现腹泻的情况,有很多人都遇到过。对于牛奶过敏的朋友,喝完牛奶之后会出现腹泻,可能还会出现其他不良反应,比如恶心、湿疹等等。有些家长在给孩子选择奶粉的时候为了预防宝宝对于奶制品出现过敏的情况,可能会选择水解奶粉。

其实,喝完牛奶之后出现腹泻,不全是因为牛奶过敏,有些人是因为体内乳糖酶缺乏而出现的乳糖不耐受症状。这些人身体中乳糖缺乏,无法及时把乳糖分解为乳酸,就出现腹泻、腹痛或恶心等乳糖不耐受症状。

区分乳糖不耐受和牛奶过敏,其实方法很简单。无乳糖牛奶,这种牛奶是提前将牛奶中不易被吸收的乳糖分解为易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖,解决乳糖不耐受者饮奶后的腹胀、腹泻等症状,让牛奶营养易被人体吸收。

如果您在饮用无乳糖牛奶后没有再出现腹泻、恶心或腹胀等问题,说明您是存在乳糖不耐受的情况。反之,如果您在饮用无乳糖牛奶之后还是出现这些不良反应,则是存在牛奶过敏的情况。对于宝宝来说,可以选择水解奶粉。

而乳糖不耐受的人群,并非是只能饮用无乳糖牛奶。乳糖不耐受的人群,可以选择多次少量饮用牛奶或者是把牛奶掺入水中来饮用,也可以选择酸奶。酸奶也是非常好的奶制品,经过乳酸菌的发酵,乳糖被分解为乳酸,乳糖不耐受的人群也可以放心饮用酸奶。