你知道吗?根据联合国粮农组织的数据,每年粮食浪费产生的碳足迹相当于排放出40多亿吨二氧化碳。如果把它比作一个国家,“粮食浪费”这个国度排名全球第三。
也许这些数据还不能让你切实感受到粮食浪费的危害,那么跟着小编看看本期《科普中国》是如何介绍粮食浪费现象与危害的。
浪费的不是食物
是未来
每一粒米都是大自然的馈赠,每一棵菜都浇灌了农户最真切的寄托。可是,现在一些地区还存在着食物浪费的现象。为了面子点一桌菜却吃不完,吃到一半不想吃就随手扔掉......这些食物浪费现象层出不穷。
根据科学的调查数据,减少粮食浪费可以直接减少温室气体的排放速度。是不是觉得手中的剩饭变沉重了许多?也许丢掉一小份食物这个举动在你看来无足轻重,但我们失去的却是地球的未来。
拒绝“舌尖上的浪费”
那么仅仅是不扔剩饭就够了吗?No,No,No!提高粮食的使用效率,适度消费,进行“光盘行动”,才是解决“舌尖上浪费”的正确打开方式。
而我们个人在生活中又如何树立正确的饮食消费观念呢?
俭以养德,一起“光盘行动”,今天你做到了吗?